鯖の水煮でカレーを作ってみた!

どうも、tomotomoです！
今日も缶詰です(笑)

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本日はマルハ さば水煮 月花です。
お値段は税込み257円。

この缶詰は底のデザインが気になって買ってしまいまいました(笑)
やっぱりデザインは購買意欲を刺激する大切な要素ですね！

中身はこんな感じです↓

白ボケしててすみません！

まずはこのまま食べてみた感想ですが、サバに脂が乗っていてパサパサしていないのはとても良かったです！
しかも、サバの味噌煮ほど味付けがきつくないので、サッパリ食べられて薄味派としては嬉しい味でした！

このまま食べても非常に美味しかったのですが、せっかくなのでアレンジしたいと思い、カレーを作ることにしました！
具材はシンプルに玉ねぎと人参のみ。
隠し味に少し蜂蜜を入れて煮込みます！

そんなこんなで完成したカレーです↓

盛り付けは今後の課題ですね。。。

味の方は肉のカレーと違ってくどく無くて食べやすかったです。
青魚特有の匂いも気にならなかったので魚嫌いの方でも食べやすいかなーと思いました。

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一人暮らしだとなかなか魚を食べれないので缶詰の存在はありがたいですね！
明日も美味しい缶詰を食べられることを期待します!

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