今日の夕飯はコロッケにしました。

マッシュポテト、牛肉ひき肉、玉ねぎ、小麦粉、牛乳そして塩コショウを混ぜる。

コロッケの形にして

小麦粉、卵、パン粉の順番に衣をつける。


そして油で揚げる。

できあがり。
うちの主人はオーストラリア人だけど日本食をいつも美味しいと言ってくれて、よく食べてくれる。
食感が合うのはやっぱり大切☆