「ちまき屋」の特大ちまき Chimaki(a rice dumpling wrapped in bamboo leaves) at"chimaki-ya"steemCreated with Sketch.

in #japanese7 years ago (edited)

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横浜中華街にて、「ちまき屋」さんのチマキを食べました。

I ate Chimaki at"chimaki-ya"Yokohama Chinatown
Chimaki is a rice dumpling wrapped in bamboo leaves.

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葉を剥いてみると、かなり大きなチマキが!
コンビニおにぎりの1.5倍ほどの大きさだそう。
手のひらいっぱいのサイズです!

角煮・干しエビ・椎茸・ピーナッツが入っています。
そして、もちもちのごはん!

「食べきるかな?」なんて思っていましたが、美味しくて一人一個を完食しました。
ただ、食べ歩きはしづらいです。笑



「ちまき屋」さんは人気なお店のようで、月曜定休で火曜~金曜のみ店頭販売しています。
チマキの店頭販売はお一人様5個まで。
食べ歩き用か、持ち帰り用(冷凍)かを選ぶことができます。

角煮などのそのほかの商品は、予約販売だそうです。
土日・祝日は予約対応のみ。

前回は土曜日に行って、予約もしていなかったので食べれずじまい。
今回は平日だったので、食べることができました。
11時頃で2名ほど並んでいました。




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お持ち帰り用(冷凍)を家で調理する際は、”茹でる”そう。
鍋にお湯を沸かし、10分ほど茹でていただきます。
レンジはチマキの美味しさが台無しになるのでNGと言われました。

その場で食べたものと変わらぬ美味しさでした!



ちまき屋

http://chimaki-ya.com/
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