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RE: The taste of the spring of order.<Miso> 我が家の春のお取り寄せ＜味噌＞ #122
九州の麦味噌が好きで、好んで買ってますよ^^
塩麹、私も買うものだと思ってました、欠かさず冷蔵庫にありますよ～万能なので重宝してます^^
九州の麦味噌が好きで、好んで買ってますよ^^
塩麹、私も買うものだと思ってました、欠かさず冷蔵庫にありますよ～万能なので重宝してます^^
あー、麦みそ良いですねぇ～。ここのお店、「すり」か「つぶ」を選ぶのですが、横着者は、すぐ溶けてあとも残らない「すり」でいつも注文してます。
私も塩麹は昔は買ってたんです。ここの友達が「うちの麹使ったら簡単よ」って言うので、それからはここです。あとのべたつきもないし、なにより香りが甘酒ー。