Which city should we eat - traditional and local food (Fars - Shirazi beans, part 3)

(کدوم شهر چی بخوریم- غذاهای سنتی و محلی (فارس- لوبیاپلو شیرازی قسمت سوم

غذاهای خوشمزه محلی به شهرهای شمالی محدود نمی‌شود؛ مثلا در استان فارس هم غذاهای لذیذی می‌پزند. اگر به شیراز یا سایر شهرهای استان فارس سفر کردید، حتما غذاهای مخصوص این استان را امتحان کنید. برخی از مهم‌ترین غذاهای استان فارس از این قرارند:

لوبیاپلو شیرازی

اگر خیلی خوش ‌شانس باشید لوبیاپلو شیرازی را هم در رستوران‌های این شهر می توانید پیدا کنید. آنچه به عنوان لوبیا در این غذا استفاده می‌شود، لوبیا چشم‌بلبلی است. به غیر از لوبیا چشم‌بلبلی از مرغ، شوید و انواع طعم ‌دهنده‌ها هم در تهیه این غذا می‌ریزند.