Asoe Kaya|Srikaya Cimilan Khas Aceh

Asalamualaikum wr.wb
Selamat siang steemian, semoga selalu dalam lindungan Allah.

Berbicara tentang makanan memang paling menarik, apalagi ketika ada resep yang langsung di praktikkan.
Nah, beberapa hari lalu aku belajar membuat makanan khas aceh yang dikenal dengan 'Asoe Kaya' yang dalam bahasa indonesia dikenal 'Srikaya'. Makanan ini berbahan baku telur dan gula pasir yang dicampur dan diaduk sampai menyatu. Asoe kaya disajikan dalam dua variasi, pertama digunakan untuk membuat timpan srikaya, kedua disajikan dengan santapan bersama ketan. Kedua sajiannya pun diproses berbeda, srikaya untuk timpan dimasak yang diaduk sempurna sampai matang sedangkan srikaya untuk ketan dikukus sampai matang.

Berikut beberapa gambar srikaya hasil buatan saya sendiri, sangat mengiurkan dan ingin segera melahapnya.

Jangan lupa komentar di postingan saya, terimakasih
#ceritapidie