Mie Kocok Si Doel

Assalamualaikum...

Apakabar teman-teman? Semoga selalu sehat dan tetap tersenyum ya.

Beberapa hari yang lalu saya mengikuti pelatihan di Banda Aceh. Setiap ke ibukota Serambi Mekkah itu selalu saja saya singgah di beberapa tempat favorit khususnya kuliner.

Kali ini saya hanya sempat mampir untuk menikmati mie kocok si doel. Warung ini terletak persis di depan Mesjid Raya kita-kira 100 meter jaraknya.

Usai mengikuti penutupan pelatihan, awalnya saya ke gramedia untuk membeli oleh-oleh buku untuk buah hati tercinta , kemudian saya denfan beberapa teman dengan menumpangi grab langsung hunting mie kocok si doel.

Ada yang khas dari mie kocok ini, mienya agak besar namun dengan tekstur lembut, disajikan dengan daging cincang halus, acar, telur dan pergedel. Kuahnya yang bwning dengan sedikit taburan seledri dan bawang goreng sekilas mie ini mirip dengan mie pangsit. Namun citarasanya tentu berbeda.

Mie kocok si doel ini telah berdiri puluhan tahun silam ketika saya masih menduduki bangku kuliah di kampus Unsyiah Banda Aceh. Setiap pulang kuliah hampur setiap hari saya singgah di sini.

Mie dengan harga 10 ribu rupiah ini sangat diminati oleh para pelanggan tua dan muda. Terbukti setiap saat mampir ke warung ini selalu saja penuh dengan pelanggannya.

Jika anda penasaran, maka suatu saat anda ke kota ini, anda bisa nampur dan mencicipi mie kocok si doel khas Banda Aceh.

Salam,

@nyakti