Spondias dulcis "Boh geurundong"
Spondias dulcis is a large plant and has a height of up to 15 meters. This plant is commonly found in the tropics, such as in the Philippines, Myanmar, Cambodia, Thailand and Indonesia. The shape of the fruit is round with a green leather. But when it is ripe the skin becomes yellow and very easy when we peel it.
Very many people know this fruit. The fruit that tastes sour sweet is very liked by people including me who is also very fond of fruit "Spondias dulcis" is. Fruit or this plant has been widely developed in the form of various foods, one of them Rujak or fruit permentation.
Type "Spondias dulcis" which is known generally shaped Eggs and size is also the size of a chicken egg. But there are also other types of varieties whose fruit size is very large. Even up to 2-3 times larger than the usual variations, the weight can reach 1.1 / 5 kg. In general, this type of plant we get a lot in the region of Japara and Central Java.
wikipedia source image
| Kingdom | plantee |
|---|---|
| Ordu | sapindales |
| Famili | Anacardiaceae |
| Genus | spondias |
| Spesies | dulcis |
>Kedondong is a fruit plant belonging to the tribe of mango-manggaan (Anacardiaceae). This plant is also known as ambarella, hog plum, hevi (Philippines), mokah (Cambodia), gway (Myanmar), makak farang (Thailand).[sources]
Vitality
The content contained in the fruit "Spondias dulcis" is a sugar element in the form of sucrose which is very important as energy energizer vitality in the human body. Well that fiber and water is also very high and useful in expedite the digestive system and prevent dehydration in the human body.
Fruit "Spondias dulcis" also very low fat content. So this fruit is perfect for a very refreshing snack. Moreover, the content of carbon hydrate and protein is also very low, therefore some people use this kedondong fruit to treat and overcome burns.
In addition to consuming the benefits, this fruit is also able to make herbs. As the leaves and bark of this tree contains many flavonoids, saponins, and tannins. This content is very useful to cure dysentery.
We can take the skin of "spondias dulcis" 3-4 grams. Take fresh skin and then clean, after that the skin is sliced in small form and then boiled but forget to add 1 cup water until the remaining half.
The nutritional value of "spondias dulcis"
"spondias dulcis" is a tropical fruit derived from the southern pacific region between melanesia and polynesia. Spondias dulcis is also a sweet sour fruit with a low texture that tastes like a cross between a manga and a pineapple. This fruit can make a healthy addition to the intake of nutrients. This fruit can also be made in everyday fiber. Iron and vitamins in the body.
calories "spondias dulcis"
A- 100_g or 3,5-0,2 from "spondias dulcis" contains 157 calories. Although higher calories when compared with other fruits. For example Apples 100_9 usually contain only 52 calories that still make low calorie and masig megisi food choices with water fiber content higher. Such as "spondias dulcis", can help increase appetite, but also can help limit the intake of calories in the body.
Vitamins and minerals
A total of 100_g of fruit "spondias dulcis" contains 42 mg of vitamin C. The 70 of the value of fruit "spondias dulcis". Based on nutritional intake of 2000 calories. Vitamin C is an essential nutrient that helps the body make collagen. In this case the fruits of "spondias dulcis" can also help heal wounds and act as immune functions. Vitamin C and antioxidants serve to protect cells from oxides and help reduce the risk of chronic diseases, such as cancer and heart disease.
Carbohydrates and fiber
The carbohydrate in "spondias dulcis" is sucrose. Natural sugars are found in fruit. Section 100_g contains an average of 9_g of sucrose and 2.2_g of fiber. While the sugar levels in "spondias dulcis" may be a concern, natural sugars are in the fruit and are healthier for the human body than the added sugar into the diet.
The human body uses sugar as a source of energy. The fiber in the body can help control appetite, or increase bowel movements and lower cholesterol levels in human blood.
Protein and fat
"spondias dulcis" is not an important source of protein or carbohydrates. One serving of 100_g of fruit contains an average protein of 0.7_g, and 0.1_g of fat. Healthy nutritional intake should include 10-35 percent of total calories from protein and 20-35 percent of the fat contained in the human body.
Flower "spondias dulcis"
Inflonescenses, paniculate, terminals usually appear before leaves up to 35 cm, white beige flowers, 1.4 mm long pedicles, 3-5 mm petal huts, oval and oval petals about 2.5 cm X 1 cm. Elipsoid or round fruits 4-10 cm X 3-8 cm, bright orange color, strange ondocarp, with irregular spikes and fibrous bulges.
Know the tree "spondias dulcis"
Large trees, 25-45m, stems 45-90 cm can even more with him meter, broke and skin shallow, gray to brown and reddish color. Leaves with 4-10 pairs of leaflets, ranging from 10-20cm in length, oval leaflets 9-15cm in the shape of a scalpel. 5-15cm X 1.5 -5cm. Chartacedus, uneven base, whole margin, nutritious or crenulate acuminate peak.
Physical fruit "spondias dulcis"
There are many variations and the quality varies from tree to tree. The fruits of the best stress can be eaten raw, while the fruits of a relatively unfavorable kind can be boiled. As for other ways such as making jelly and juice. The fruit can be stored for several days not after boiling and then used as a sweet sour fruit.
Conclusion
I can conclude that the fruit benefits of "spondias dulcis" are very useful in the human body. The content of vitamin C, a good nutrition for health. In the fruit "spondias dulcis" also contains many nutrients vitamins and minerals. Moreover, this fruit contains lots of fiber that is very beneficial to the health of the human body. Articles I write may be useful to others.
Bahasa indonesia
Spondias dulcis adalah tanaman besar dan memiliki ketinggian hingga 15 meter. Tanaman ini biasa ditemukan di daerah tropis, seperti di Filipina, Myanmar, Kamboja, Thailand dan Indonesia. Bentuk buahnya bulat dengan kulit berwarna hijau. Tapi bila sudah matang kulit menjadi kuning dan sangat mudah saat kita mengupasnya.
Sangat banyak orang yang tahu buah ini. Buah yang rasanya asam manis sangat ini disukai oleh orang termasuk saya yang juga sangat menyukai buah "Spondias dulcis" ini. Buah atau tanaman ini telah banyak dikembangkan dalam bentuk aneka makanan, salah satunya Rujak atau permentasi buah.
Jenis "Spondias dulcis" yang diketahui umumnya berbentuk Telur dan ukurannya juga seukuran telur ayam. Tapi ada juga jenis varietas lain yang ukuran buahnya sangat besar. Bahkan sampai 2-3 kali lebih besar dari variasi biasa, berat bisa mencapai 1,1 / 5 kg. Secara umum, jenis tanaman ini kita dapatkan banyak di wilayah Japara dan Jawa Tengah.
wikipedia source image
| Kingdom | plantee |
|---|---|
| Ordu | sapindales |
| Familia | Anacardiaceae |
| Ras | spondias |
| Spesies | dulcis |
>Kedondong adalah tanaman buah yang tergolong ke dalam suku mangga-manggaan (Anacardiaceae). Tanaman ini dikenal pula dengan nama ambarella, hog plum, hevi (Filipina), mokah (Kamboja), gway (Myanmar), makak farang (Thailand).[sources]
Daya hidup
Kandungan yang terkandung dalam buah "Spondias dulcis" adalah unsur gula dalam bentuk sukrosa yang sangat penting sebagai energy energizer vitalitas dalam tubuh manusia. Nah agar serat dan airnya juga sangat tinggi dan berguna dalam memperlancar sistem pencernaan dan mencegah dehidrasi pada tubuh manusia.
Buah "Spondias dulcis" juga kandungan lemaknya sangat rendah. Jadi buah ini sangat cocok untuk makanan ringan yang sangat menyegarkan. Apalagi kandungan karbon hidrat dan proteinnya juga sangat rendah, oleh karena itu beberapa orang menggunakan buah kedondong ini untuk mengobati dan mengatasi luka bakar.
Selain mengonsumsi manfaatnya, buah ini juga mampu membuat ramuan herbal. Seperti daun dan kulit pohon ini mengandung banyak flavonoid, saponin, dan tanin. Kandungan ini sangat berguna untuk menyembuhkan disentri.
Kita bisa mengambil kulit "spondias dulcis" 3-4 gram. Ambil kulit segar lalu bersihkan, setelah itu kulit diiris dalam bentuk kecil lalu direbus tapi lupa tambahkan 1 gelas air sampai tersisa setengahnya.
Nilai gizi "spondias dulcis"
"spondias dulcis" adalah buah tropis yang berasal dari wilayah pacific selatan antara melanesia dan polinesia. Spondias dulcis juga merupakan buah asam manis dengan tekstur rendah yang rasanya seperti persilangan antara manga dan nanas. Buah ini bisa membuat tambahan yang sehat untuk asupan nutrisi. Buah ini juga bisa dibuat dalam serat sehari-hari. Besi dan vitamin dalam tubuh.
kalori "spondias dulcis"
A- 100_g atau 3,5-0,2 dari "spondias dulcis" mengandung 157 kalori. Meski lebih tinggi kalori bila dibandingkan dengan buah lainnya. Misalnya Apel 100_9 biasanya hanya mengandung 52 kalori yang masih membuat kalori rendah dan masig megisi pilihan makanan dengan air yang kandungan seratnya lebih tinggi. Seperti "spondias dulcis", bisa membantu menambah nafsu makan, tapi juga bisa membantu membatasi asupan kalori dalam tubuh.
Vitamin dan mineral
Sebanyak 100_g buah "spondias dulcis" ini mengandung 42 mg vitamin C. Yang 70 dari nilai buah "spondias dulcis". Berdasarkan asupan gizi 2000 kalori. Vitamin C merupakan nutrisi penting yang membantu tubuh membuat kolagen. Dalam hal ini buah dari "spondias dulcis" juga dapat membantu menyembuhkan luka dan bertindak sebagai fungsi kekebalan tubuh. Vitamin C dan antioksidan berfungsi untuk melindungi sel dari oksida dan membantu mengurangi risiko penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung.
Karbohidrat dan serat
Karbohidrat dalam "spondias dulcis" adalah sukrosa. Gula alami ditemukan dalam buah. Bagian 100_g mengandung rata-rata 9_g sukrosa dan 2,2_g serat. Sementara kadar gula dalam "spondias dulcis" mungkin menjadi perhatian, gula alami ada di buah dan lebih sehat untuk tubuh manusia daripada gula tambahan ke dalam makanan.
Tubuh manusia menggunakan gula sebagai sumber energi. Serat dalam tubuh dapat membantu mengendalikan nafsu makan, atau meningkatkan pergerakan usus dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah manusia.
Protein dan lemak
"spondias dulcis" bukanlah sumber penting protein atau karbohidrat. Satu porsi 100_g buah mengandung protein rata-rata 0,7_g, dan 0,1_g lemak. Asupan gizi sehat harus mencakup 10-35 persen dari total kalori dari protein dan 20-35 persen lemak yang terkandung dalam tubuh manusia.
Bunga "spondias dulcis"
Inflonescenses, paniculate, terminal, biasanya muncul sebelum daun sampai 35 cm, bunga krim putih, pedicel 1,4 mm panjang, lodes kelopak segi tiga 0,5 mm, kelopak bulat telur dan lonjong sekitar 2,5 cm X 1 cm. Elipsoid atau bulat buah berbiji 4-10 cm X 3-8 cm, berwarna orange terang, ondocarp aneh, dengan berduri tidak teratur dan tonjolan berserat.
Tahu pohon "spondias dulcis"
Pohon besar, 25-45 m, batangnya 45-90 cm bahkan bisa lebih banyak dengan dia meter, pecah dan kulitnya dangkal, abu-abu hingga coklat dan warnanya kemerahan. Daun dengan 4-10 pasang selebaran, mulai dari 10-20cm panjangnya, selebaran oval 9-15cm berbentuk pisau bedah. 5-15cm X 1,5 -5cm. Chartacedus, dasar yang tidak rata, whole margin, bergizi atau crenulate acuminate peak.
Fisik buah "spondias dulcis"
Ada banyak variasi dan kualitasnya bervariasi dari pohon ke pohon. Buah dari stres terbaik bisa dimakan mentah, sedangkan buah dari jenis yang relatif tidak baik bisa direbus. Sedangkan untuk cara lain seperti membuat jeli dan jus. Buahnya bisa disimpan selama beberapa hari tidak setelah direbus lalu digunakan sebagai buah asam manis.
Kesimpulan
Saya dapat menyimpulkan bahwa manfaat buah dari "spondias dulcis" sangat bermanfaat dalam tubuh manusia. Kandungan vitamin C, nutrisi yang baik untuk kesehatan. Pada buah "spondias dulcis" juga mengandung banyak nutrisi vitamin dan mineral. Apalagi buah ini banyak mengandung serat yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Artikel yang saya tulis mungkin berguna bagi orang lain.
Link referrence :
Have an awesome day!
STEEM ON!
STEEM ON!
Pohon ini tumbuh subur di daerah tropi seperti di Indonesia. Di daerah saya pohon ini timbuh subur dengan sendirinya. Buahnya asam memang betul mengandung vitamin C. Tidak sulit menemukan pohon ini di daera pedalaman Indonesia. Dari tulisan ini dapat memberi pengetahuan manfaat dari buah kedondong ini. Trimakasih ulasannya bg.
Sebenarnya didaerah Aceh sangat banyak tumbuh pohon ini, tapi kebanyakan masih belum terawat dengan benar. Padahal buah dari pohon ini bisa menjadi sumber mata uang. Selain dari manfaat yang di kandungnya. Di daerah pesisir aceh masih banyak pohon ini yang tumbuhnya liar. Masyarakat banyak yang belum tau membudidayakan pohon ini agar tumbuh subur.
Ulasan yang menarik bg, di kampung saya buah kedondong sering dijadikan cemilan rujak, manisan dan dipeujruk. Buah ini merupakan salah satu makanan atau cemilan yang paling disukai ketika sedang musim berbuah. Terima kasih untuk ulasannya, sehingga saya mendapatkan info baru terkait buah ini..
Sama-sama, oh ya apakah anda tahu kalau buah dari "kedondong" ini bisa menjadi sumber mata uang buat kehidupan sehari-hari kita,,,?
Thank you for share @anwarabdullah
You are welcome :)
Congratulations! This post has been upvoted from the communal account, @minnowsupport, by anwarabdullah from the Minnow Support Project. It's a witness project run by aggroed, ausbitbank, teamsteem, theprophet0, someguy123, neoxian, followbtcnews/crimsonclad, and netuoso. The goal is to help Steemit grow by supporting Minnows and creating a social network. Please find us in the Peace, Abundance, and Liberty Network (PALnet) Discord Channel. It's a completely public and open space to all members of the Steemit community who voluntarily choose to be there.
If you would like to delegate to the Minnow Support Project you can do so by clicking on the following links: 50SP, 100SP, 250SP, 500SP, 1000SP, 5000SP. Be sure to leave at least 50SP undelegated on your account.