COMO HACER DELICIOSOS VEGETALES PASO A PASO 🥗// POR: @grecia.cordero // (50% de beneficiario a @crypto.kids)

Hola holaaa mis queridos amiguitos!! Espero estén muyyyy bien, feliz de otro día mas estar por aquí, hoy me reporto por acá para enseñarles una receta con vegetales 😋, sin mas que decir comienzo!!

INGREDIENTES

• Cebollín (al gusto)
• 1 Calabacín
• 1 Zanahoria
• 1/2 Repollo
• 1 Pimentón
• Atún
• Jamón arepero
• Ajo (al gusto)
• Salsa boloñesa

PASOS

1) Picar los ingredientes a su gusto, yo los pique en juliana.

2) En una olla, salten o caldero, lo que ustedes vaya a utilizar, van a colocar los ajos previamente machacados, aceite y la zanahoria (la zanahoria va primero que los demás vegetales, ya que es la que mas tarda en ablandar), meneamos como por 2 minutos y tapamos para que el vapor ayude a ablandar.

3) Luego de que la zanahoria este un poco blanda, echamos el pimentón y realizamos el mismo procedimiento que el de la zanahoria.

4) Ahora vamos con el calabacín y lo echamos junto con los demás ingredientes, además de el calabacín, también echamos agua y sal al gusto y tapamos nuestros ingredientes un ratito.

5) Este paso es facilito jajsja, agregamos el repollo, jamón arepero, el cebollín y atún, revolvemos, y probamos para saber si esta bien de sal o si le falta.

6) Aquí lo mas divertido, le agregamos la salsa boloñesa, esa era la salsa que tenia en mi casita, pero ustedes puedes usar salsa de tomate o pueden hacerla ustedes mismos, bueno revolvemos y tapamos por 10 minutos para que el vapor nos ayude también.

7) Y luego de los 10 minutos ya están listos nuestros vegetales!!! 🥳

Lo podemos comer con, galletas saladas, casabe, pan, con lo que ustedes quieran, inténtenlo en sus casitas y de verdad sabrán lo delicioso que son 😋.

Hasta aquí mi post de hoy, espero les guste, nos vemos pronto con un nuevo post!!

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Saluditos y Bendiciones!🥰

Fotos tomadas con un Xiaomi Redmi 9A, exclusivamente para Steemit