내가 맛보고 사랑한 디저트

이탈리아: "티라미수"

티라미수는 1950년대에 베네토 지역(수도는 베니스)에서 만들어졌습니다. 이 이탈리아 과자는 마스카포네 치즈 무스와 함께 커피에 적신 스펀지 케이크를 교대로 겹친 후 코코아 가루를 뿌린 것입니다. 티라미수는 차갑게 제공됩니다.

아르헨티나: 둘체 드 레체로 속을 채운 팬케이크

팬케이크는 아르헨티나, 우루과이, 칠레에서 매우 인기 있는 크레페입니다. 그들은 일반적으로 달콤한 우유로 채워져 제공되며 때로는 말아서 제공됩니다. 단독으로 제공되거나 복숭아, 바나나 또는 사과와 같은 과일과 함께 제공될 수 있습니다. 버터에 롤링된 크레이프를 튀기고 카라멜과 함께 플랑베를 하는 것도 일반적입니다.

미국: "브라우니"

브라우니는 전형적인 미국 초콜릿 케이크입니다. 누룩을 넣지 않은 상태로 만들어서 그런지 양이 적은 것이 특징입니다. 일반적으로 녹인 초콜릿으로 덮여 있으며 개별적으로 제공됩니다. 다진 견과류, 토피 또는 초콜릿을 추가할 수 있습니다. 브라우니는 휘핑 크림이나 바닐라 아이스크림과 함께 뜨겁게 제공됩니다.

브라질: "퀸딤"

퀸딤. 그것은 브라질에서 가장 전형적인 과자 중 하나이며 국가의 북동부에서 기원합니다. 이 과자는 달걀 노른자, 설탕 및 강판 코코넛으로 만들어지며 후자가 이 디저트의 특징적인 풍미를 제공하는 것입니다. Quindim은 생일, 파티 및 기타 축하 행사에서 흔히 볼 수 있는 과자입니다.

미국: "보스턴 크림 파이"

보스턴 크림 파이는 초콜릿 가나슈를 얹은 크림 스폰지 케이크입니다. 이 케이크는 매사추세츠 주에서 공식 디저트로 선언되었습니다. 1996 년

멕시코: "코카다 퀘마다"

엔리케 . 플라이슈만. 전형적인 멕시코 디저트인 코카다 퀘마다를 준비하는 방법을 설명합니다. . 코코넛과 우유를 베이스로 하고 계피, 레몬, 오렌지로 맛을 냅니다.

멕시코: "초콜릿 팬 드 무에르토"

죽은 자의 빵은 11월 한 달 동안 하루에서 일주일 동안 지속되는 죽은 자의 날을 기념하기 위해 특별히 만든 멕시코의 전통적인 달콤한 빵입니다. 이 경우 브루노 오테이자(Bruno Oteiza) 셰프가 죽은 자의 빵에 계피 향이 가미된 핫 초콜릿을 곁들입니다.

미국: "호박 파이 또는 호박 파이"

호박 파이 또는 호박 파이는 가을과 겨울에 준비되는 미국의 전통적인 디저트로 할로윈, 추수 감사절 및 크리스마스와 같은 일부 축하 행사의 주인공입니다. 이 케이크는 호박과 달걀 또는 우유와 설탕을 쇼트크러스트 페이스트리 베이스에 구워서 준비합니다. 보통 향신료(육두구, 계피, 생강)로 맛을 냅니다.

프랑스 - 마카롱

프랑스를 대표하는 단일 디저트를 선택하는 것은 복잡하지만 마카롱은 가장 일반적이고 국제적으로 알려진 것으로 간주합니다. 마카롱은 계란 흰자에 아몬드가루, 슈가파우더, 설탕, 크림 또는 가나슈로 만든 두 개의 쿠키입니다.

매우 전형적인 프랑스 디저트이지만 원산지를 공유하는 이탈리아에서도 많이 만들어집니다. 그러나 차이점은 머랭을 준비하는 방법입니다. 즉, 준비 방법이 핵심입니다.

영국 - 진저브레드 맨

우리는 영국에서 유명한 Gingerbread Man, 즉 작은 사람 모양의 생강 빵 쿠키보다 더 전형적인 것은 없다고 믿습니다. 그들은 다른 모양으로 만들 수 있지만 크리스마스에는 나무 모양이나 다른 크리스마스 상징으로 만드는 것이 일반적이지만 가장 일반적인 것은 작은 사람 모양입니다.