#sv-gastronomico // Ostras salteadas especiales de Aceh

---

Steem Venezuela_{#sv-gastronomico}

---

Hola a todos amigos venezolanos, hoy vuelvo de nuevo con una receta de un plato típico de mi región de Aceh, son las ostras salteadas de Aceh. Este es un plato típico de mi región que no es un salteado cualquiera, pero este plato está completo. de especias típicas de nuestra región. Este es un plato picante. Las ostras son una de mis comidas favoritas, me gustan mucho las ostras porque las ostras son tan deliciosas que para cualquier cosa que usemos las ostras, siguen siendo muy deliciosas. en ostras también es muy completa, por lo que es muy buena para nuestro organismo, sobre todo si se cocina con muchas especias, claro que será un manjar y saludable.

Sin embargo, aquí haré nuestro menú de almuerzo, esta vez ostras salteadas de Aceh y también compartiré la receta aquí para todos mis amigos. Si te gusta, no olvides consultar la receta que estoy compartiendo, especialmente si te gusta. Te encanta la comida especiada. Creo que deberías probar esta receta.

---

---

---

material :

300 gramos de ostras
200 gramos de patatas
300ml de leche de coco

especias molidas:

8 chiles rojos
4 pimientos de cayena
5 dientes de cebolla morada
4 dientes de ajo
1 cucharadita de cilantro
un trozo de cúrcuma
1 cucharadita de comino

---

---

---

cómo hacer:

• El primer paso es moler todos los ingredientes para condimentar, incluidos los chiles rojos, la pimienta de cayena, las chalotas, el ajo, el cilantro, la cúrcuma y el comino, moler todo con un poco de agua y luego reservar.

• Después de eso, prepare un poco de aceite en una sartén y luego agregue los aromáticos, incluidas las hojas de pandan, las hojas de curry, el anís estrellado y la cebolla picada, luego cocine hasta que esté ligeramente fragante y se ablande, luego agregue las especias molidas y mezcle bien.

---

---

---

• Luego agrega las papas y agrega 300 mililitros de leche de coco, luego cocina un rato hasta que las papas estén cocidas, agrega las ostras, revuelve brevemente y agrega algún condimento como sal y prueba el sabor para ver si está en su momento. apagas la estufa.

---

---

---

Aquí tenéis una foto una vez terminado.

---

---

---

El salteado típico de Aceh está listo para servir con un plato de arroz caliente y varias guarniciones más, como pollo frito. Este es un menú que puede consumir mucho arroz, jeje. Aquí no puedo esperar para probar estas ostras. porque tengo muchas ganas de probarlas ahora porque esta es una de mis ostras procesadas favoritas, es realmente deliciosa. A mi familia también le gusta porque es una comida deliciosa.

Invitación : @ulfatulrahmah @jyoti-thelight @shiftitamanna

---

---

---

Hi Readers and Steemians, Thank you for reading and visiting my posts which are 100% copyrighted by myself, my own content, writings and photos, taken with the iPhone 11 pro Smartphone.

---

---

---

Thank you for your visit

Best Regards @yaumilahya

---