#sv-gastronomico // Camarones blancos cocidos típicos de Aceh
Steem Venezuela
Hola a todos mis queridos amigos venezolanos, vuelvan conmigo en esta ocasión les quiero compartir una receta de comida auténtica que viene de mi zona, a saber, Aceh. Esta es una de las preparaciones típicas de camarones de Aceh, aparte de los camarones cocidos rojos. Este no es un procesamiento de camarones común, pero son camarones procesados que están llenos de especias y son saludables. Como sabemos, los camarones son uno de los mariscos saludables. Si los consumimos dentro de límites razonables, tendrán un buen efecto en nuestro cuerpo. y viceversa, si lo consumimos de forma irrazonable o excesiva, serán efectos secundarios.
A quién no le gustan los camarones, que por supuesto están muy ricos, hoy los procesaré en un plato, la cocina blanca acehnese. Esta es una de las recetas que se ha transmitido de generación en generación en mi familia, heredada de mi. abuela y hoy estoy muy feliz porque mi padre me ha enviado camarones para que pueda hacer estos camarones blancos cocidos como acompañamiento para el almuerzo de mi querida familia.
300 gramos de camarones pelados
Tres dientes de ajo
Una cucharadita de cilantro
Una cucharadita de pimienta
comino
tres nueces
1 cucharadita de nuez moscada molida
10 pimientos de cayena
Lo primero es marinar los camarones primero con jugo de limón y un poco de sal, luego dejar reposar por 5 minutos, dejar que la marinada se absorba por completo.
Después de eso, muele las especias, luego prepara una sartén y agrega un poco de aceite, luego agrega las especias aromáticas como hojas de curry, hojas de pandan y hierba de limón hasta que se ablanden, luego agrega las especias molidas y luego revuelve brevemente.
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- Luego agrega los camarones que han sido marinados, luego revuelve brevemente, mezcla uniformemente, luego agrega los chiles rojos picados y las papas y 300ml de leche de coco, luego cocina hasta que la leche de coco se reduzca y agrega un poco de sal, revuelve nuevamente y espera. hasta que espese un poco.
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Los camarones blancos cocidos de Aceh están listos para servir con un plato de arroz tibio, por supuesto el sabor será delicioso, buena suerte probándolos si eres un amante de los camarones, creo que debes probar esta receta, definitivamente te hará adicto. con su delicioso sabor.
Invitación : @ulfatulrahmah @dexsyluz @inspiracion
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Maravilloso plato gastronómico con la excelencia de los camarones blancos que le dan un toque súper especial al plato presentado.
Dios bendiga aún más su vida y su familia. Éxitos.
terimakasih teman atas komentar baik nya
Hola amiga
Los camarones son un plato exquisito, y lo mejor aún es que son saludables ya que la cantidad de vitaminas que le aporta a nuestro cuerpo es mucha
Tu receta se ve muy práctica y muy llamativas.
Te deseo éxito en la participación
salam teman terimakasih banyak atas komentar baik nya , anda benar sekali bahwa udang sangat banyak vitamin semoga harimu menyenangkan
terimakasih banyak atas dukungan nya @rosselena semoga harimu menyenangkan🤗
Saludos amiga, que rico plato, otra manera de preparar camarones, gracias por la receta, cada día aprendiendo más en la gastronomía de otros países. Gracias por compartirla, es una forma de variar los platos en casa y salir de la rutina. Bendiciones
Un nutritivo y sabroso menú, me gustó también el colorido y sus detalles.