#sv-gastronomico // Camarones blancos cocidos típicos de Aceh

in Steem Venezuela8 days ago

1000000599.jpg



Steem Venezuela
#sv-gastronomico


Hola a todos mis queridos amigos venezolanos, vuelvan conmigo en esta ocasión les quiero compartir una receta de comida auténtica que viene de mi zona, a saber, Aceh. Esta es una de las preparaciones típicas de camarones de Aceh, aparte de los camarones cocidos rojos. Este no es un procesamiento de camarones común, pero son camarones procesados ​​que están llenos de especias y son saludables. Como sabemos, los camarones son uno de los mariscos saludables. Si los consumimos dentro de límites razonables, tendrán un buen efecto en nuestro cuerpo. y viceversa, si lo consumimos de forma irrazonable o excesiva, serán efectos secundarios.

A quién no le gustan los camarones, que por supuesto están muy ricos, hoy los procesaré en un plato, la cocina blanca acehnese. Esta es una de las recetas que se ha transmitido de generación en generación en mi familia, heredada de mi. abuela y hoy estoy muy feliz porque mi padre me ha enviado camarones para que pueda hacer estos camarones blancos cocidos como acompañamiento para el almuerzo de mi querida familia.




material :

1000000597.jpg

200 gramos de patatas
300 gramos de camarones pelados

especias molidas:

Cuatro dientes de cebolla morada
Tres dientes de ajo
Una cucharadita de cilantro
Una cucharadita de pimienta
comino
tres nueces
1 cucharadita de nuez moscada molida
10 pimientos de cayena




cómo hacer:

  • Lo primero es marinar los camarones primero con jugo de limón y un poco de sal, luego dejar reposar por 5 minutos, dejar que la marinada se absorba por completo.

  • Después de eso, muele las especias, luego prepara una sartén y agrega un poco de aceite, luego agrega las especias aromáticas como hojas de curry, hojas de pandan y hierba de limón hasta que se ablanden, luego agrega las especias molidas y luego revuelve brevemente.

1000000596.jpg1000000594.jpg1000000591.jpg



  • Luego agrega los camarones que han sido marinados, luego revuelve brevemente, mezcla uniformemente, luego agrega los chiles rojos picados y las papas y 300ml de leche de coco, luego cocina hasta que la leche de coco se reduzca y agrega un poco de sal, revuelve nuevamente y espera. hasta que espese un poco.
1000000590.jpg1000000589.jpg1000000587.jpg
1000000586.jpg1000000592.jpg1000000585.jpg



Aquí tenéis una foto una vez terminado.




1000000584.jpg

Los camarones blancos cocidos de Aceh están listos para servir con un plato de arroz tibio, por supuesto el sabor será delicioso, buena suerte probándolos si eres un amante de los camarones, creo que debes probar esta receta, definitivamente te hará adicto. con su delicioso sabor.

Invitación : @ulfatulrahmah @dexsyluz @inspiracion




1000000199.jpg




Hi Readers and Steemians, Thank you for reading and visiting my posts which are 100% copyrighted by myself, my own content, writings and photos, taken with the iPhone 11 pro Smartphone.




Who is @yaumilahya?.jpg

Who is @yaumilahya?

yaumilahya is a housewife
whose hobby is cooking, traveling, gardening and likes something unique, likes the latest things and challenges, but this is where I channel my talents, and start to learn a lot more from all my friends, and I am very happy to be able to make friends with my great friends who come from various countries, happy to be friends with everyone, I hope you never get bored of reading my posts, and if your friends like it, don't forget to reblog my post, greetings friends from yaumilahya❤️

Thank you for your visit

Best Regards @yaumilahya

Sort:  
Loading...
 7 days ago 

Maravilloso plato gastronómico con la excelencia de los camarones blancos que le dan un toque súper especial al plato presentado.

Dios bendiga aún más su vida y su familia. Éxitos.

terimakasih teman atas komentar baik nya

 7 days ago 

Hola amiga
Los camarones son un plato exquisito, y lo mejor aún es que son saludables ya que la cantidad de vitaminas que le aporta a nuestro cuerpo es mucha
Tu receta se ve muy práctica y muy llamativas.
Te deseo éxito en la participación

salam teman terimakasih banyak atas komentar baik nya , anda benar sekali bahwa udang sangat banyak vitamin semoga harimu menyenangkan

Congratulations! This post has been voted through steemcurator07. We support quality posts, good comments anywhere and any tags.

Application for community curator for February 2025 (8.5 x 3 cm)_20250130_064622_0000.png

Curated By @rosselena

terimakasih banyak atas dukungan nya @rosselena semoga harimu menyenangkan🤗

Saludos amiga, que rico plato, otra manera de preparar camarones, gracias por la receta, cada día aprendiendo más en la gastronomía de otros países. Gracias por compartirla, es una forma de variar los platos en casa y salir de la rutina. Bendiciones

 yesterday 

Un nutritivo y sabroso menú, me gustó también el colorido y sus detalles.

Coin Marketplace

STEEM 0.17
TRX 0.24
JST 0.034
BTC 95778.68
ETH 2607.48
USDT 1.00
SBD 0.43