# Martes de Cocina / Arepa Asada con Huevos revueltos con Salchicha y Queso

in Steem Venezuela4 years ago (edited)

Hola apreciados amigos de steemit para este martes de Cocina , les traigo esta sencilla y rica receta de: Arepas asadas con Huevos revueltos con salchichas. Para que la preparen un día de estos que se les antoje, la pueden acompañar con queso rallado, tajadas de plátano y con cualquier bebida, yo la acompañaré con una taza de café con leche. Espero les guste.

Ingredientes:

  • Harina de maíz - 1/2 kg
  • Sal al gusto
  • Agua
  • Salchichas - 3 und
  • Huevos - 2 und
  • Queso rallado
  • Aceite - 1 cucharadita

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☝️Preparemos las arepas :

Ingredientes

  • 2 Tazas de harina de maíz
  • 2 1/2 Agua
  • Sal al gusto
Se mezclan los ingredientes y se masa por aproximadamente 2 minutos. Se forman pequeñas bolas con la masa y con las manos se aplanan para obtener unos círculos. Se procede a cocinar en un sartén, budare o arípo por 5 minutos aproximados, a fuego medio y por cada lado.

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✌️Preparemos los huevos revueltos con salchichas :

Ingredientes

  • 2 Huevos
  • 3 Salchichas
  • 1 cucharadita de Aceite
  • Sal al gusto
Colocamos en la cocina a fuego medio el sartén con la cucharadita de aceite, le echamos las salchichas picadas previamente en pedazos pequeños y revolvemos hasta que queden casi doradass, le echamos los huevos y la sal, mezclamos hasta que el huevo quede cocido y retiramos del fuego.
Vieron que sencilla es!! Estoy segura que en algún momento la prepararán y la realizarán con su toque peculiar, si tienes otra manera de hacerla, pueden comentar.

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Gracias por visitar y leer mi post. Que la pasen genial...

Las fotos son de mi autoría, tomadas de un teléfono Alcatel 1B y editadas con PicsArt

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 4 years ago 

Se ve buenisimo! Gracias por compartir. ☼ Muchos éxitos!

Gracias por leerme.

 4 years ago 

Que rica receta para el desayuno hermana @roxandra y super rapido al levantarse. 😋

Si hermano, como para salir sin desayunar.

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Muchas gracias por visitar y leer mi post. Su apoyo siempre es importante.

 4 years ago 

felicidades, es uno de los rellenos que mas gusta para la arepa. Saludos.

Gracias por leerme .

Gracias por leerme .

¡Que provocativo! Cuando lo preparo me gusta agregar un poco de mantequilla a la masa y le da un toque especial.

Si que bueno, lo voy a probar. Gracias por leer.

 4 years ago 

Que buenas se ven esas arepas amiga @roxandra y más con esos huevos revueltos con Salchicha y Queso. Feliz noche ✨

Gracias por visitar.

 4 years ago 

Hola @roxandra. Como estas participando en #sv-cocina de Steem Venezuela puedes poner en el papel Steem Venezuela. (Los amigos de Steemfood, son otra comunidad).


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Muchas gracias por el apoyo y la observación. Disculpen tengo que corregir en esta publicación o para la próxima.?

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