Martes de cocina (CUAJADO VENEZOLANO, TRADICIÓN DE SEMANA SANTA/ 06-04-2021\🥞🤤

Hola mis queridos amigos de steem Venezuela, hoy quiero compartirles mi deliciosa receta casera de un rico y muy popular "CUAJADO VENEZOLANO", fácil y muy económico para realizar en casa espero les guste🤤...

Resultado final , @nelabm, abril 2021- Simon Rodríguez, Anzoátegui- Venezuela

Ingredientes a utilizar:

✓2 plátanos y medio.

✓6 papas

✓sal

✓Aliños (ají, cebolla, ajo)

✓ condimentos

✓ color (onoto)

✓7 huevos

Mis ingredientes , @nelabm, abril 2021- Simon Rodríguez, Anzoátegui- Venezuela

Preparación del guisó para mí cuajado:

          Pasos  a seguir:

✓Picamos los aliños.

✓sofreimos los aliños.

Mis aliños , @nelabm, abril 2021- Simon Rodríguez, Anzoátegui- Venezuela

✓hechamos la sardina en los aliños luego de sofreir.
✓condimentamos el guiso.

Mi guisó , @nelabm, abril 2021- Simon Rodríguez, Anzoátegui- Venezuela

✓esperamos espesar un poco mínimo 10mnts.

✓y esperamos este lista y ponemos a reposar para empezar a hornear.

Ya teniendo lista nuestro guiso empezamos a preparar el delicioso CUAJADO.

Preparación y pasos:

✓Batir los huevos y hechar poco a poco en la bandeja a utilizar.

Los huevos batidos , @nelabm, abril 2021- Simon Rodríguez, Anzoátegui- Venezuela

✓Hechar el guiso poco a poco

✓hechar las papas

✓hechar nuevamente otra capa de huevo

✓ hechar los plátanos ante de finalizar

Mis plátanos casi finalizando , @nelabm, abril 2021- Simon Rodríguez, Anzoátegui- Venezuela

✓tapar todo los ingredientes con una última capa de huevo

Mi papas y picadas , @nelabm, abril 2021- Simon Rodríguez, Anzoátegui- Venezuela

Mi CUAJADO venezolano ya armado , @nelabm, abril 2021- Simon Rodríguez, Anzoátegui- Venezuela

Gracias señor por este día, gracias por darnos salud, y que siempre protejas a nuestra familia amen.

Las imágenes son de mi auditoría tomadas desde mi teléfono.

Quiero agradecerle al amigo @alikoc07, a la maravillosa comunidad @steemvenezuela y de igual manera a @steemcurator01, @steemcuarator02 por todo el apoyo que nos brindan a cada uno de los participantes que mostramos contenidos originales y de calidad a su comunidad.

ESPERO LES GUSTE Y LO TOMEN EN CUENTA, FELIZ Y BENDECIDO DÍA.