Hola hola mis queridos amigos de Steem Venezuela , es un placer estar en este marte gastronómico en dónde les traigo una receta deliciosa y muy tradicional, a mis hijos les encanta y por ellos es que la hice hoy jajaja, así que decidí traerles a ustedes el paso a paso.

Invito a unirse a esta dinámica a @yonaikerurso @naka05 @luisito01...

Deliciosas y crocantes galletas con chispas de chocolate 🍪.

Deliciosas y crocantes galletas con chispas de chocolates.

Para esta receta suuuper fácil, utilicé los siguientes ingredientes:

• 1½ taza de harina de trigo.
• ½ taza de azúcar.
• ¼ de chispas de chocolate.
• Escencia de nata.
• 2 huevos.

Tiempo de preparación (para mí) 20 minutos.

Lo primero que hice fué batir los huevos con el azúcar , esto lo hago a mano, no es necesario batir demasiado, a mi gusto y a mi forma de hacer la receta, luego se le agrega la escencia de nata y se incorpora bien.

Una vez que tenemos todo esto listo, agregamos la harina y la integramos bien, sin amasar , solo la integramos hasta que todo esté bien compacto.

Una vez que tenemos la más lista, vamos a incorporar las chispas de chocolate, estás siempre están refrigeradas, por lo menos acá en Venezuela hace mucho calor, y si las dejo afuera, se me derriten rápido jajajaj.

Se las incorporé poco a poco , para luego empezar a armar las galletitas a nuestro gusto y tamaño.

En una bandeja enharinada , coloco mis galletitas y las pongo a hornear.

Mientras las estaba horneando, le dije a mi esposo: "yo si soy exagerada, las hice muy grandes 🤣".

Una vez que estaban listas , tienen que estar duritas y doradas, por lo menos a mí me gustan así... Las puse a enfriar para luego degustar, a mis hijos les encantan estas galletitas, como eran muy grandes, una bastó para cada quien jajaja.

Espero que les ayude mucho la receta de las galletitas con chispas de chocolate.

¿Y tú, con quién disfrutarías esta merienda?

Muchas gracias a todos por el apoyo.

Todas las imágenes fueron tomadas con mi teléfono xiaomi redmi 9 A.