Hola amiga
Bueno me dejaste boca abierta con el nombre , yo he Sido pastelera de años de experiencia y primera vez en mi vida que la escucho, bueno hay tantos nombres de pasteles pero de igual manera se ve súper rica.
A mí me encanta la buttercream años atrás la trabaje muchísimo y luego solo trabajaba Chantilly y chocolate que yo misma preparo, pero tenía clientes fijos con la buttercream porque les encantaba su sabor
Te felicito por ser seleccionada saludos
Hola
Un gusto saludarte.
El l nombre de esta torta es de origen español, y aunque la preparación del ponqué es el mismo lo que varía es su relleno y la decoración.
La buttercream es demasiado rica y la variedad de decoración que se puede realizar son muchas.
Gracias por la visita