Martes de cocina/POLLO AL HORNO CON CERVEZA// por @mireyalongart
Hola hermosa comunidad de #SteemVenezuela, un saludo muy especial a todos ustedes.
Hoy quiero mostrarles como prepare un pollo al horno sin muchas complicaciones y bien sencillo y delicioso.
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Mi plato principal
Ahora les voy a mostrar los ingredientes de mi plato.
ingredientes
Pollo
Tres cebollas medianas
Un tomate
Perejil
Apio España
Ajo
Una cerveza
Un pimentón
Orégano y pimienta
procedimiento
Tomamos nuestro pollo, lo primero que hacemos es sazonarlo y lo reservamos un ratico.
Pollo sazonado
Después picamos y licuamos todos los aliños.
Licuando los aliños
Después de licuado todo se lo agregamos al pollo sazonado y también le hechamos la cerveza, este le da un sabor muy peculiar.
Lo dejamos macerar por 5 minutos antes de meter al horno.
Metiendo la bandeja del pollo al horno
Dejamos que se cocine por los dos lados unos 20 minutos aproximadamente.
Pollo listo
Para acompañarlos arroz blanco y maíz tierno para hacer cachapas.
Masa de maíz tierno
Preparando el arroz y las cachapas
Servimos con una rica ensalada, arroz, blanco, cachapa y listo para saborearlo.
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espero les haya gustado.
Todas las fotos son mías tomadas con mi teléfono Motoe6s.
Se ve muy delicioso 🤤 😍
Deliciosa esa preparación y combinacion . Éxitos y bendiciones.