The Diary Game 14/ 01/ 25 Probando y trabajando un Nuevo Menú 🍔
Hay frases famosas como el amor entra por el estómago 🤭 amanecimos románticos antes del 14 de febrero, creo que enero se está acabando muy rápido en mi caso, lo bueno es que vino con varias ideas para renovar en el emprendimiento, así que no dude en hacerlo para un pedido de un cliente y hacer la prueba para la venta.
Se tiene pensado incluir al menú hamburguesas de lomo ( carne)
Desde la mañana fui a varias carnicerías comparando precios, claro que tengo uno que trabajo desde hace un año pero debemos buscar otras opciones, el calor está fuerte solo pienso en regresar a casa para darme mi segunda ducha, me faltaba los guantes para los cocineros ( unos resistentes) me atraso las compras, todo tiene sus ventajas, había olvidado comprar la harina para los tequeños hay un pedido de último momento y el cocinero no anda de buen humor 🤫 tendrá que ir a recargar esas malas energías a otro lado jaaa.
Les cuento que compre unos guantes y no le dieron la talla que era 😬 para completar el ánimo de nuestro cocinero jaaa, me llamo y me dijo me voy a lavar las manos con vinagre y cloro si quieres pero necesito arrancar, por higiene no lo permito pero por el tiempo se tenía que solucionar, ni modo tenía su taza con agua y una toalla, así fue hasta la noche, adelanta su pedido.
Después del medio día, ya con mis hijas regresando del colegio y con todas las compras para hacer las hamburguesas de lomito nos fuimos al emprendimiento, allá almorzamos y descansamos en la habitación alquilada, probamos varias preparaciones y un pan nuevo que ofrecieron, en la tarde se dió inicio del ofrecimiento, casualmente cuando abrimos un sobrino que está de visita queria probar y comerse algo grasoso jaaa🍔 no se diga más ,vamos a complacer
Sinceramente en cuestión de minutos, lo devoró, se tardaron más en prepararla que el comerla jaa, no me dió chance de fotografiar, porque estaba atendiendo a otros clientes jaaa, les cuento que se vendieron, pocos pero salieron, claro hubo diferencias de gustos entre clientes, el cual uno pedía la carne medio cocida ( foto principal) mientras otros la carne bien cocinada, poco a poco vamos con la presentación y el punto adecuado de cocción.
Me despido, gracias por leer.
Todas las fotos fueron tomadas desde el teléfono Redmi 11
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Saludos amiga ese dicho es muy cierto jajaja, si las hamburguesas son así de bien proporcionadas como las de la imagen yo creo que no me comería una entera se ve muy inmensa jajajaja, pero su sobrino es todo un campeón comiendo jajajja la devoró en pocos minutos
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Hola qué rica se ve esa hamburguesas de carne, aquí en chile se ven de esas pero le llaman churrasco espero tengan existo de ventas.
Comparar precios es lo mejor así nos ahorramos algo de dinero y se tienen mejores ganancias, lo de los guantes si es necesario por higiene pero bueno espero pronto consigan uno de la talla je corresponde.
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hola amiga, solo con ver la presentación, yo hasta te pediría una, se ve muy rica.
saludos.
Amigaaaaaa, que rico!!!! esas hamburguesas se van a vender como pan caliente. Se ven espectacularmente deliciosas. Éxitos.