Martes de Cocina "Una rica y deliciosa Torta invertida de Coco" |15% hive-193637| by @juliandiaz 05/10/2021 ... #steemexclusive ...
La torta invertida de coco, Villa de Cura, Aragua, Venezuela. Photo by @juliandiaz, octubre 2021. what3words
Amigos sin mas preámbulo los ingredientes de la torta.
INGREDIENTES:
Los ingredientes de la torta invertida de coco, photo by @juliandiaz.
- 1/2 kg de harina de trigo
- 1/2 kg de azúcar
- 250gr de mantequilla
- 4 huevos
- 1/2 litro de leche
- 1 coco
- esencia de vainilla
Ahora vamos con los pasos:
PASOS PARA REALIZAR LA TORTA INVERTIDA
Paso 1.)
En un bowl colocamos los 250 gr de mantequilla y batimos por un lapso de 5 minutos
Paso 2.)
Ahora colocamos los 250gr de azúcar, seguimos batiendo hasta lograr una consistencia cremosa
PASO 3.)
Incorporamos los huevo, batimos y luego colocamos la vainilla al gusto, esto con el fin de contrarrestar el sabor de huevos en la torta.
PASO 4.)
Incorporamos el medio litro de leche, batimos y al mismo tiempo vamos colocando la harina poco a poco
Lista la mezcla del ponqué
Ahora vamos a preparar el molde para vaciar la mezcla
PASO 5.)
En el molde colocamos una pequeña porción de azúcar, la llevamos a la cocina y derretimos hasta lograr un punto de caramelo y por ultimo lo esparcimos por todo el molde
PASO 6.)
Conservamos nuestro molde acaramelado, ahora rallamos el coco y lo colocamos en el molde
PASO 7.)
Vaciamos la mezcla del ponqué en el molde acaramelado y llevamos al horno previamente precalentado, allí durara por un periodo de tiempo de 30 minutos
Amigos una ves transcurridos los 30 minutos, vamos a desmoldar nuestra torta y verán el trabajo final
TRABAJO FINAL
Espero que les haya gustado este maravilloso trabajo, que por primera ves he elaborado con mucho cariño para ser compartido en esta bonita comunidad .....
Una rica y deliciosa torta invertida de coco, photo by @juliandiaz.
GRACIAS POR LA VISITA, POR EL APOYO Y SUS COMENTARIOS ... UN ABRAZO
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@juliandiaz, muy bueno el dato de la vainilla para contrarrestar el sabor del huevo en la torta.
Me encantó tu receta de la torta invertida de coco muy buena tu esplicación paso a paso y seguro quedo muy rica la torta. Te felicito.
Deseo pases un feliz día.
Amigo feliz dia... me alegro que te gusto la torta... estoy aprendiendo... jejeje... gracias por la visita...
Twitter:
Mi fascinación es el coco, de seguro intentaré realizar esta receta. Gracias por compartirla. Mucha suerte @juliandiaz
Me alegra que me hayas visitado y leído mi receta...gracias corazón....
Amigo excelente receta y muy buena explicación. Gracias por publicarla
Amigo... gracias a tus consejos en las recetas que publicas logre enfocarme y realice la mia... gracias por la visita...
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gracias por la visita... agradecido... feliz dia...
Me encanta la torta de coco y esta ademas de rica y sencilla. Saludos
Hola amiga muy rica... primera ves que la hago... gracias por la visita...
Saludos y bendiciones. Felicidades, todo un chef señor. Mis respetos y me gustó la manera sencilla de elaboración además de pocos ingredientes 👏👏👏👏
Saludos amiga... no mas que usted ... que si sabe de tortas y postres... estoy en la pelea... jajajaja gracias por la visita...
Se ve muy rica amigo.
Me gustó mucho la preparación, me gusta mucho el coco, aunque no lo e comido en tortas, o no que yo recuerde.
Guardare tu receta para intentar en algún momento libre. Saludos y bendiciones.🙏😊
Buen dia amiga... que bueno que lograste ver mi paso a paso... gracias por pasar por aquí bendiciones...
Se ve deliciosa tu torta, amigo! El coco es uno de las mejores frutas que tenemos y para postres es genial.
Amiga quedo muy sabrosa la compartí con mis estudiantes y familiares... gracias por la visita... saludos...