SLC22-W3 // Trufas
Hello..!!
My Dear Friends,
This is @itikna09 from 🇮🇩Indonesia
Me siento feliz de poder asistir nuevamente al curso impartido por @dasudi @lirvic. El tema esta vez es muy interesante, concretamente sobre cómo hacer trufas. Estoy feliz de poder asistir al curso esta vez y también presentaré mi propia versión. de una receta de trufa.
| ✅¿Usted ha preparado trufas? Cuéntenos su experiencia. |
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Esta es la primera vez que preparo esta trufa porque es uno de los postres que es muy fácil de hacer y además es muy fácil encontrar los ingredientes necesarios para hacer esta trufa, así que quiero hacer una receta de trufa, lo soy. Estoy muy emocionado porque también me gustan las trufas que tienen un sabor delicioso y dulce. Esto es muy adecuado como delicioso snack.
| ✅Presente una receta de trufas, puedes realizar la receta presentada en este curso o la receta de su preferencia (detalle utensilios, ingredientes y paso a paso). |
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Aquí haré una receta de trufa de chocolate blanco. Me gustan las comidas hechas con chocolate blanco porque creo que el chocolate blanco es muy delicioso.
| material : |
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- 80 gramos de chocolate blanco
- 10 galletas marías
- 2 leches condensadas blancas
- azúcar granulada fina
- coco rallado
| cómo hacer: |
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(1) muele 10 trozos de galletas marías, luego calienta la sartén y luego agrega 2 leches condensadas azucaradas mientras calientas brevemente hasta que estén ligeramente líquidas.
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(2) Después de eso, agregue las galletas trituradas a la leche condensada, mezcle bien hasta que todo esté uniformemente mezclado.
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(3) luego comencé a tomar 1 cuchara y comencé a redondear todas estas trufas hasta terminarlas
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(4) después de eso comencé a derretir el chocolate blanco con margarina hasta que se derritiera, después de que se derritiera sumergí la trufa en este chocolate hasta cubrirla por completo.
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(5) luego la pasé sobre azúcar fina granulada hasta cubrir por completo todas las superficies de la trufa, aquí formé una trufa con forma de muñeco de nieve, la forma es única, me gusta
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| las trufas estan listas |
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| ✅¿Presentó alguna dificultad en la elaboración de su Trufas? |
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No tuve ninguna dificultad porque las trufas hechas con galletas eran muy fáciles de darles forma redonda así que no me resultó nada complicado hacer esta trufa. Me alegré mucho de poder hacerla bien aunque era la primera vez. Lo logré.
| ✅¿Tienes algún consejo especial para la elaboración de trufas? Compartelo. |
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Tengo varios consejos para hacer estas trufas.
Utilicé una mezcla de galletas para que las trufas resultantes fueran fáciles de moldear y densas.
Mojé la trufa en chocolate blanco para que todas las superficies quedaran completamente cubiertas.
Esta masa la extendí con las manos untadas con un poco de aceite vegetal para que no se me pegue a las manos.
Invitación : @ulfatulrahmah @solaymann @chant
Hola amigo
Tu preparación de trufas se ve genial usando ingredientes de calidad, el chocolate blanco es una buena opción para realizar las trufas y cuando lo combinamos con coco rallado una explosión de sabores.
Fuiste muy creativo, te felicito y te deseo éxito
Muchas gracias por visitar a la profesora @yenny47, eres muy precisa en tu descripción de la combinación de chocolate blanco y coco rallado, claramente queda muy rica, lo puedo comprobar yo mismo.
Derrochaste creatividad, amigo. Me encanta la puesta en escena de los muñecos de nieve, está espectacular. Amo las fotos.
En este curso estoy descubriendo que se pueden hacer trufas con galletas, me parece genial, son accesibles y si se trabajan bien la masa es fácil de moldear. Creo que yo le habría agregado el chocolate blanco a la pasta de galletas, pero como cobertura también me gusta.
Éxitos con tus originales trufas.
I like the challenge of this course because I can learn well and continue to make delicious cakes but still a beginner and continue to learn in the next course
Thank you very much for the visit, may it be smooth and successful always there
Hermosa presentación, lo felicito y le pido permiso para cuando tenga más experiencia copiar su idea.
Éxito y más éxito.
Muchas Bendiciones..🙏🏻