Martes de cocina: Pollo al horno.

in Steem Venezuela3 years ago
Hola buenas tardes queridos amigos de @steemit en especial a la comunidad @steemvenezuela, el día de hoy martes de cocina voy a compartir con ustedes mi receta de pollo al horno, era de mi abuela, cuando la preparaba a todos les fascinaba, ella me enseño a prepararla muy bien, este queda muy jugoso y es por esa particuliaridad que les encanta a mis niños, el cual acompañe para nuestro almuerzo del día de hoy con unas arepitas dulces fritas y una deliciosa limonada preparada por mi hijo. ¡Quédense conmigo para que la disfruten!.

¡POLLO AL HORNO!.

20210511_133038.jpg

INGREDIENTES

  • 1 Pollo entero.
  • 1 Cebolla.
  • Medio pimentón rojo.
  • Dos ají dulce.
  • 5 dientes de ajo.
  • Un tallo de apio España.
  • Sal al gusto.
  • 2 Cucharadas de mantequilla.
  • 1 Cucharada de caldo de pollo.

PREPARACIÓN

PASO 1

Licuar los aliños.

20210511_131721.jpg

PASO 2

Limpiar y lavar el pollo muy bien, colocar en un envase y ponerle la mezcla anterior de los aliños licuados y la sal, tapar y dejar una hora en la nevera imaginando.

20210511_131920.jpg

PASO 3

Unir la mantequilla y dos dientes de ajo.

20210511_132335.jpg

PASO 4

Pasar el pollo a una bandeja para meter al horno y untarle la mezcla de mantequilla para hornear a 180 grados.

20210511_132448.jpg

PASO 5

Al llevar el pollo 30 minutos en el horno, voltearlo y bañar con la salsa para meterlo nuevamente a cocinar, este procedimiento repetirlo 2 veces.

20210511_133024.jpg

20210511_131622.jpg

Almuerzo con mis niños

Gracias por leerme, todas las fotografías son de mi autoría tomadas desde mi teléfono Samsung, hasta la próxima oportunidad. Saludos y bendiciones.

Sort:  
 3 years ago 

Gracias por ser parte de la Comunidad Oficial Steem Venezuela, tu publicación ha sido recompensada por La cuenta Comunitaria @hive-193637 de la Comunidad Oficial Steem Venezuela.
Esperamos tu aporte al crecimiento de La comunidad haz tu delegación a nuestra Cuenta comunitaria Steem Venezuela, haz Clic a los siguientes enlaces:

50 SP 100 SP 250 SP 500 SP 1000 SP
2500 SP


UNIDOS SOMOS MÁS FUERTES!

venezuela blog.jpg

Muchas gracias, claro que si tendrán mi aporte apenas tenga lo sp necesarios.. Saludos!!..

Waooo ese pollo se ve muy rico @giselafinamore

Coin Marketplace

STEEM 0.18
TRX 0.13
JST 0.029
BTC 57877.75
ETH 3163.24
USDT 1.00
SBD 2.26