una tarde de regalo! Un pan del año!
Saludos amigos.
Hoy les vengo hablar sobre un fruto muy sabroso y que me gusta bastante, se trata de el pan de año este fruto se da mucho en la isla de margarita Venezuela ya que su clima es tropical y para su cultivo se necesita de él.
Hoy mi primo me regalo un pan del año, y no pensé dos veces en ponerlo a cocinar, ya que me apeteció desde el momento que llegó a mis manos.
Así luce la fruta por dentro
Así que lo primero que hice fue picarlos por la mitad,luego le quite la piel y posterior a eso busque una olla grande y puse a cocinar con un poco de sal.
Muchas personas lo sancochan con todo y piel!
Picando el pan del año por la mitad
Mi suegro llegó en este preciso momento cuándo me entregaron el pan del año así que lo invite para que comiera también!
La verdad es que su tiempo de cocción es rápido 30 minutos.
Pan del año pelado y listo para cocinar
Una vez que estuvo listo lo retire del fuego y servi en dos platos y nos sentamos en la entrada de el apartamento para disfrutar de la tarde fría!
Pan del año ya sancochado
Este fruto tiene un sabor muy único y además se puede preparar frito, sancochado, en sopa, en dulce en fin es excelente y si no has tenido la oportunidad de probarlo te invito a que lo hagas!.
Foto con mi suegro, comiendo pan del año
Hermoso ese pan de año vale y lo comiste en muy buena compañía. la próxima me invitan. saludos
Mi favorito es frito!!! Excelente. Mi abuelo recuerdo lo comía en sopa y también preparaba chicha. Nunca la e probado pero mi mamá dice que es muy buena.
Excelente ejemplar, se ve que se ablandó al punto ideal. Tenía años que no veía un pan de año.
Buen provecho...
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