MANJAR DE PARCHITA

El manjar de parchita es un rico postre muy popular en Venezuela y se suele preparar con mucha frecuencia para compartir en fiestas de cumpleaños🎉🎊🎊🎊🎊😎.

Es una preparación a base de jugo de parchita,azúcar, maicena y este caso una rica leche condensada , es de una textura untuosa y rico sabor refrescante al paladar.

Sigue leyendo y aprenderás a preparar esta rica receta:

INGREDIENTES:

●4 parchitas
●1/2 kilo de azucar
●una cajita de maicena
●1 lata de leche condensada
●Agua

PASOS PARA LA PREPARACIÓN:

☆ Lo primero es picar las parchitas para preparar el jugo de parchita , para ello corta y abre por la mitad y extrae toda la pulpa y colocarla en la licuadora y licua por un par de minutos.

☆ Seguidamente cuela el jugo para eliminar los residuos de las semillas, agrega la azucar y separa el jugo en 2 ollas y lleva al fuego.

☆En otra taza con un poquito de agua prepara la maicena y diluyela bien.

☆ Por ultimo vierte la leche condensada en una de las ollas y mezcla bien con el jugo, y luego agregar la mezcla de maicena con movimientos suaves y remueve con un batidor hasta que se ponga espeso.

☆ Retira del fuego y agrega la mezcla con leche en un refractario y lleva al frío por un par horas, cuando este duro agrega la otra mezcla y decora con semillas de parchita y leche condensada y lleva al frío nuevamente.

Hasta aquí mi rica receta para este martes de cocina, espero les guste y la elaboren , muchas gracias amigos🤗.

_{Todas las imágenes son de mi propiedad tomadas con el teléfono de mi mama marca Yezz , y los collages hechos con mi teléfono Samsung j2 prime para uso exclusivo de #steemit.}

Post configurado al 15 % de mis recompensas para apoyo de la cuenta curadora @hive-193637.

Muchas gracias y que Dios me los bendiga hoy mañana y siempre😘🤗🤗🤗..!!