#SV-Cocina/Receta Mermelada De Guayaba
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El dia de hoy quiero compartir con ustedes esta rica receta facil de realizar en casa, se trata de una mermelada de guayaba con 3 Ingredientes.
En el patio de la casa tenemos una mata que ha estado brindando sus frutos los cuales los hemos estado disfrutando en jugos, se me ocurrio realizar un dulce y compartir la receta junto a ustedes.
INGREDIENTES
| Cantidad | ingredientes |
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| 1 kilo | Guayaba |
| 350 gramos | Azúcar |
| 200 ml | Agua |
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PREPARACIÓN
Comenzamos lavando y cortando a la mitad, estas a diferencia de otras guayabas que podemos conseguir no tienen tantos gusanitos.
Las llevamos a hervir hasta que esten blandas.
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Dejamos reposar un rato y licuamos.
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Colamos muy bien para extraer todas las semillas.
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Agregamos el azucar y mezclamos.
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Dejamos hervir, moviendo constantemente para evitar que se pegue al fondo.
DATO: Deben saber que al comenzar a hervir saltan muchas gotitas y debemos tener mucho cuidado para evitar quemaduras.
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Seguimos moviendo hasta que comience a despejar del fondo al pasar la cucharilla o paleta.
Dejamos reposar y lo llevamos a la nevera.
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Selfie y Resultado final
 Resultado Final/Al terminar esta mermelada la acompañamos con rodajas de Pan |
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 Selfie |
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La Guayaba aporta al organismo grandes beneficios y nutrientes como calcio, hierro, magnesio, sodio, potasio, fósforo y zinc. Además, contiene vitamina A, B1, B2, B6, mucha vitamina C la cual ayuda a la producción de oos glóbulos rojos tambien contiene gran cantidad de antioxidantes.
Fotos tomadas desde mi teléfono INFINIX ZERO X PRO📱
Foto de Portada editada en CANVA
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https://twitter.com/Johe_aran/status/1699203970567225538?t=57bEkmeZxfmdnfQOd3Ie4A&s=19
Muy buena su receta para hacer la mermelada de guayaba, se ve muy que quedó deliciosa, es una bendición tener una mata en la casa para cosecharlas, mi suegra tiene una mata de guayaba y carga bastante, por lo que a veces aprovechamos y hacemos mermelada también.
Saludos.
Hola amiga, me gusta mucho la mermelada de guayaba, mamá nos acostumbró a comerla con pan y una taza de café con leche, es muy sabrosa.
A mi me encanta la mermelada de guayaba amiga @by-aranza y cuando se hace con la guayabita criolla como las de tu foto queda mucho mejor, jejeje.
Gracias por participar, saludos
(actualizado 07/09/23)
Hola amiga @by-aranza
Me encanta esta receta, recuerdo que en casa de mi mamá había un arbol grande de guayabas, y teníamos por cantidad cada cierto tiempo, regalabamos a los vecinos y yo hacia mermelada.
Amiga para que te quede mejor presentado el post, es mejor centrar las fotos, para que no queden tanto espacios vacíos a los lados de las fotos. Puedes usar esa configuración cuando vas a escribir más y no queda ese espacio, es solo una recomendación.
Gracias por participar en martes de cocina, saludos y bendiciones.
Muchas gracias por la recomendación de las fotos no me había percatado del comando de imágenes hacia la derecha e izquierda. Lo subí desde la APP STEEMPRO😳🙃
Muchas gracias por lo del Club5050 tampoco sabía que me faltaba ese poquito estar atenta para hacer Power Up en lo que tenga 🥰🤗
Tranquila amiga, es comprensible que la presentación no se ve igual en Steempro que en la web. Avisa cuando hagas el power up, para editar la verificación.
Aún me falta hacer el Power Up, ya que no tengo🥺Steem.
Ahora sí está listo el Power Up 🤗🥳
Qué delicia de mermelada... Te felicito amiga, yo no soy muy dulcera pero esa clase de dulces me encanta. 👍👍