TOP 5 MARTES DE COCINA- SOPA DE PESCADO AL ESTILO ORIENTAL 🐟 15% apoyo hive-193637
En el dia de hoy quiero mostrarles como preparo una deliciosa sopa de pescado al mejor estilo oriental, vivo en la Isla de Margarita por lo cuál la sopa de pezcado es muy tipico aca, aunque hay muchas formas de prepararla hoy les muestro como la preparo yo.
INGREDIENTES:
- 2 Kilos de verdura
- 1 Bagre mediano
- limon
- 1 cabeza de ajo
- sal al gusto.
PREPARACIÓN
Paso 1
Pelar y picar las verduras y lavarlas muy bien, de igual forma el bagre lavar y picar muy bien.
Paso 2
Poner una olla con agua a hervir y agregar 5 granos de ajo machacados, esyo le dará un gran sabor a la sopa, es muy importante.
Paso 3
Cuando el agua este hirviendo agregar la verdura ya previamente picada y lavada, hasta que este bien blanda.
Paso 4
Una vez la verdura haya ablandado agregar el pezcado, esprimir 2 limones y agregar ajo en grano, dejar hervir durante 20 minutos mas, sin remover para que el pezcado no se desbarate.
Apagamos cuando este todo blando ya y haya tomado un buen color y sabor.
Servir acompañado de casabe y limón 🍋
Espero que les haya gustado.
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- Todas las fotos me pertenecen.
Hola amig, buen trabajo veo que tu receta esta muy bien explicada y el resultado final se ve muy rico y delicioso. Muchísimas gracias por participar en el top del día de hoy y por mantenerte activ en nuestra comunidad oficial. Te deseo mucha suerte en los resultados.
Una rica comida o un delicioso plato siempre es necesario para mantenernos feliz. Degustar una deliciosa comida así como esta, de vez en cuando nos hará sentirnos vivos y feliz.
¡Saludos!
#affable #venezuela
Amiga esa sopa se ve muy buena. Me gustan las sopas de pescado. Saludos
#twopercent
#venezuela