哈哈哈,书接上回之胸...
哈哈哈,书接上回之胸口油。
我难得的买了胸口油之后,我的第一反应肯定是用来炒着吃,而我也确实这么做了。为了配合它,我找遍了市场,买到了新鲜的茶树菇,想着真真是完美的搭配。
胸口油没有纹路,所以我随便切。老板说虽然叫油,但油不多,而且脆的。热油下锅后,我发现胸口油其实也出油。等跟茶树菇炒好后,卖相就不太好看,一副黑暗料理的样子,不太鲜艳。吃上一口,比较肥腻,而且菇又不太吸油。这玩意还是用来涮火锅比较合适。这也算是学到了一课吧!
哈哈哈,书接上回之胸口油。
我难得的买了胸口油之后,我的第一反应肯定是用来炒着吃,而我也确实这么做了。为了配合它,我找遍了市场,买到了新鲜的茶树菇,想着真真是完美的搭配。
胸口油没有纹路,所以我随便切。老板说虽然叫油,但油不多,而且脆的。热油下锅后,我发现胸口油其实也出油。等跟茶树菇炒好后,卖相就不太好看,一副黑暗料理的样子,不太鲜艳。吃上一口,比较肥腻,而且菇又不太吸油。这玩意还是用来涮火锅比较合适。这也算是学到了一课吧!
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