Un Gustazo tradicional de Venezuela.

Feliz Domingo a todos, hoy nos propusimos a hacer arroz con leche con leche condensada casera porque aprovechamos que tenemos todos los ingredientes.

En donde use la receta que me dieron hace tiempo, que era una taza de azúcar una taza de leche en polvo y media taza de agua tibia y eso al licuardo se mezcla y se hace la leche condensada,

Luego nos pusimos a hacer el arroz, con una taza de azúcar para cocinarla lo hicimos con 2 tazas de agua y para que tuviera fragancia le agregamos 4 clavos de olor y 4 palitos de canela y se cocina a fuego medio y se espera que el arroz se ablande y el el agua se casinevapore en su totalidad para seguir con el siguiente paso.

Al cocinarlo la receta no dice que para que quede cremoso el arroz se le agrega 500ml de leche a fuego medio y para finalizar se le agrega la leche condensada que fue preparada que son como 300ml aproximadamente y se pone fuego bajo por 20 minuto.

Para finalizar apagamos el fuego y esperamos a que se refresque el arroz para luego lo servimos.he aquí el resultado.

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