RESEP DAN CARA MEMBUAT BUBUR KETAN HITAM

Bubur Ketan Hitam

Bahan bubur:

• 250 gr ketan hitam, rendam kurleb 2 jam
• 150 gr gula merah
• Gula pasir, manis sesuai selera
• 3 lbr daun pandan

Bahan saus santan:

• Santan
• Garam
• Daun pandan

Cara:

1. Campur semua bahan saus santan, masak sampai mendidih, sisihkan

2. Masak gula merah dan gula pasir dengan segelas air sampai larut, saring, sisihkan

3. Didihkan air, masukan ketan dan daun pandan, masak sampai lunak

4. Masukan gula, masak kembali sampai mengental, matikan api

5. Sajikan bubur dengan disiram saus santan

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)