#SaturdayMemories: Пасха на хлебозаводе
Всем привет!
Субботние воспоминания и я весь день думала, о чем же таком рассказать, фотографий особо в телефоне нет. Вспомнила о Вайбере, вот он родимый меня всегда выручает! Такую Олеську ещё никто на Стиме не видел ;).
Как-то значит в прошлом году звонит мне кума из Польши и говорит:
-Кумася, ты ж там на районе нашем убогом без работы сидишь! Приезжай в Польшу!
-Не, я сцыкуха, боюсь таких далёких поездок. Это хорошо, если на отдых, а если батрачить? Тем более не, не поеду!
-Окей, тогда давай я позвоню своей свекрови, говорит кума, и пристроим тебя на шабашку. На хлебзавод! Правда там так себе, но я бывалая, если что всё тебе расскажу!
Вот так я и попала на наш Ингулецкий хлебзавод, благодаря помощи своей кумы Юльки. В тот год с работой был полный порожняк, ковид, карантины, маски, по 10 пассажиров (не более) в автобусах. Ну вы знаете всю эту обстановочку. А тут Пасха на носу и на наш местный хлебзавод набирали персонал для выпечки и украшения пасок.
Набирали только по знакомству и всего на пять дней. Оплату обещали по 300 гривен за смену с 8:00 до 20:00. Ну, а почему бы и нет! Кума договорилась и и я пошла на временную работу.
Ой ребята, хай йому грець! Такая антисанитария, из помещения не зайти не выйти, 12 часов на ногах. Хочешь в туалет: терпи, пусть хоть и из глаз капает, а ты стой и работай, пасочки на поддонах того и подкидывают для обработки.
Сначала эти паски нужно перебрать отсортировать по форме, по размерам, затем намазать помадкой, присыпкой посыпать. Третий и четвертый этап, это упаковка и наклейка наименования. Пятый этап, уже обмазанные и упакованные пасочки складывать в поддоны, поддоны на решётки с колёсиками по восемь рядов и эти решетки катить через весь хлебзавод к машинам на отгрузку.
Ото успела прокатить решетку мимо туалета, по быстрому забежала в туалет и бегом, бегом, бегом, водитель ждёт! Никто не моет рук, не дают на это времени! Птички летают срут на эти паски... Я как-то возмутилась, что паска в дерьме, это брак, на что мне местные работницы ответили, что это в порядке вещей, обмазала кремом, под слоем присыпки не видно!
Короче, воспоминания ну их! Я теперь никогда не покупаю в магазинах булочки и подобное, только хлеб. А, главное, что из пяти дней шабашки меня хватило всего на три дня и оплата была не по 300 гривен смена, а по 250.
Кума моя, до отъезда на ПМЖ в Польшу тоже работала на этом хлебзаводе, предупреждала, что там не сахар. Нет, мне же увидеть, попробовать и убедиться захотелось! Убедилась, е-мое ;)
Пост написан для сообщества
@olga.maslievich, #saturdaymemories.
Всем добра!
Помню как ты рассказывала о пасках. Перехотелось как-то после того покупать изделия из нашего хлебзавода.
Хоть я этих историй и не слышала, но догадываюсь, что и на других производствах тоже самое:))) мне вот нравится куличики мазать, но в таком объеме, перебор:) оплата считаю вообще недостойная, понятно, что выбирать не приходилось, просто обидно:(
Ну а что делать было. Без работы трудно.
Ну, не знаю... У нас в цехе Питания и Торговли был хлебозавод, но там всё строго!!!)))И какие птички, если от "А" до "Я* всё делалось в одном здании, и только готовую продукцию грузили на улице...)))
Они греться залетали эти птички, через вентиляцию в здания.
мы всегда свои выпекаем куличики
Делись рецептами в этом году)))а то у меня эксперименты все время:)
я же только со стороны гляжу и пробую потом результат ))
И пеките!))
слушаюсь, товарищ старший пекарь!
Пашка, ты даёшь)
Вот спасибо) Больше булочки и подобное не буду брать в магазине))
Лучше сами! Знаешь хоть из чего)
Это точно!)
Мне как то в центре занятости предлагали на Пасху на хлебозавод, я отказалась. Вижу что не зря. Сколько дней ты там проработала?
Три дня. На четвертый я бы сдохла. Концлагерь
Спогади про корисний досвід :) Іноді потрібно і пасхи пекти, щоб зрозуміти що воно не твоє )))
Олесю, дякую за участь cуботніх спогадах.
Але правила є правила :)
Достав ще одне фото будь ласка , на перше титульне в горизонтальному форматі :)
Наприклад це. Я тебе культурно обрізала 😀
Буду вдячна, якщо ти позначиш мене ініціатором #saturdaymemories
А для чего мене культурно обрезать). У меня к сожелению нет много фото в телефоне, они память засоряют. Две одинаковые ставить не вариант. Нов общем я не совсем поняла что от меня нужно. Попробую исправить так как поняла
Є правила, там написано )
Все дуже просто :)
https://steemit.com/hive-189569/@olga.maslievich/saturdaymemories-rules-pravila-en-ua-memories-that-motivate-us-to-new-achievements
От и правильно, заработаем и дома нормально а туда на отдых! У меня из детства воспоминания вкусные о хлебозаводе, мы оттуда хлеб горячий таскали и батоны))
Да, хлеб горячий с хрустящей коркой, класс)