Jueves de #cotinafood | Delicioso Espaguetti con carne molida| 07/10/2021 por @yheudysilveira | 15% @cotina

Hola amigos de la comunidad latina, bienvenidos a mi post de jueves de #cotinafood espero hoy sea un bendecido y productivo día para todos ustedes!

Quiero mostrarles como preparar un delicioso plato de "Espagueti con Carne Molida" algo sencillo y realmente reconfortante para un almuerzo queda perfecto.

Sin mas preámbulos empezamos nuestra receta de hoy

Ingredientes:

• 1/2 Kg Carne de Res Molida
• 1 Cebolla gde
• 1 Pimentón
• 1 Tomate
• 1 Cebollin
• 3 Ajies
• 7 Dientes de Ajo
• Sal (a gusto)
• Pimienta negra ( a gusto)
• Orégano ( a gusto)
• Salsa Bolognesa
• Salsa Inglesa
• Salsa Soya
• Salsa de Ajo
• Pizca de Azucar

Acompañante:

• 250 gr de Espagueti
• Queso

Empezamos!!!!

Primero vamos a agarrar nuestros vegetales: cebolla, tomate, pimentón, ají, cebollin y ajo, los lavamos y ya bien limpios los colocamos en una tabla de cortar y los picamos todos en cuadritos pequeños.

En una olla vamos a colocar un chorrito de aceite de su preferencia y lo pre calentamos, ya caliente colocamos nuestros vegetales ya picados y empezamos a sofreír, le agregamos sal, pimienta negra y una pizca de azúcar para que empiece a caramelizar, cuando veamos nuestra cebolla translucida agregamos la carne molida y sofreímos también junto a los vegetales.

Una vez nuestra carne este integrada con los vegetales, sal, pimienta y azúcar procedemos a seguir condimentando agregando salsa de soya, salsa de ajo, salsa inglesa, un poco de salsa bolognesa, orégano y un poco de agua, tapamos y dejamos cocinar unos 12 mints. hasta que veamos que nuestra carne tenga una salsa espesa.

Para nuestro acompañante colocamos una olla con agua y sal y cuando esta este hirviendo agregamos nuestro espagueti y dejamos cocinar 8mit. cuando este lista colamos el agua y procedemos a ponerle un poco de mantequilla

Rallamos un poco de queso de nuestra preferencia y una vez todo este listo emplatamos: espaguetti, carne molida y queso.

y ahora a disfrutar de nuestro delicioso plato de Espagueti con carne molida!!!

Espero se animen a hacer esta rica receta y disfruten de cocinar tanto como yo, los invito a conocer un poco mas de mi @yheudysilveira
Fotos tomadas desde mi Tlf, Huawei 2018 editada con una app de foto collage