Ponquesitos de chocolate
Los ponquésito, hay una gran variedad de ellos, una merienda muy versátil.Son ricos biscocho individuales que se introducen en un pequeño molde. Son muy famosos, los preparan en muchas partes del mundo y su nombre cambia en función del país
Según la historia fue
la repostera Amelia Simmons utilizó este termino cupcake, en su libro de recetas en el año 1796, luego está receta se hizo famosa que se puso de moda, abrieron varios negocios donde preparaban está deliciosa merienda
Estos pequeños ponquésito son una manera muy práctica de realizar una merienda, y la cocción es mucho más rápido que una torta, además al momento de servir, no nos complicamos dividiendo las porciones.
¿Por que los recomiendo?
Ahora te invito a que me acompañes en la preparación de los ponquésito de Chocolate
Ingredientes
| 250 grs harina de trigo leudante |
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| 250 grs azúcar |
| 130 grs de mantequilla |
| 3 huevos |
| 50 grs de cacao en polvo |
| 125 mililitros de leche |
Preparación
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En primer creamos la mantequilla con el azúcar, hasta que está tome un color blanco
A continuación agregamos poco a poco lo demás ingredientes, por último le agregamos la harina
Antes de agregar el cacao y la harina a la mezcla, te recomiendo que lo tamices, para evitar los grumos
Agregamos la mezcla en los moldes, hasta la mitad, para que al momento de cocinar cuando suban no se derrame.Nuestro horno debería de estar previamente caliente
Horneamos por 25 minutos aproximadamente, introducimos un palillo para comprobar su coccion. Dejamos a que enfríen y desmoldamos
Ahora adornamos a nuestro gusto, en mi caso le coloqué una crema de chocolate y un poco de Chantilly, y este fue el resultado
Si deseas prepararlo de otro sabor simplemente eliminas el cacao y lo sustituye por el sabor de tu preferencia
Está ha Sido mi participación para el día de hoy, me gustaría invitar a @irene1983 @lirvic @zulay7059 a participar en esta dinámica
Gracias por su visita |
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Feliz y bendecida noche amiga @yenny47, un placer saludarte
Me encantó tu receta amiga, Ponquesitos de chocolate, son muy sencillos de realizar y como bien tu lo mencionas para una merienda son muy buena opción, además también se pueden rellenar y glacear con lo que uno desee, en este caso fue de chocolate, no podemos negar que es el más preferido por todos.
Gracias por compartir con nosotros tu deliciosa receta de ponquistos, gracias por el paso a paso. Un abrazo 🤗
Hola amiga
Si son muy prácticos ideal para la merienda de nuestro niños y relleno mucho mejor.
Gracias por la visita
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Te felicito amiga @yenny47 se ve súper fácil y demasiado delicioso me provocó comerme uno. Éxitos feliz bendecido día
Quiero pinguinitos!! 😅
Hola amiga @yenny47 espero estes bien, tus cupcakes se miran deliciosos y de seguro están super chocolatosos, porque la receta es grandiosa, siempre que puedo le realizó a mis hijos en una tarde para compartir, ellos los disfrutan un montón.
Saludos y bendiciones 😊
Hola amiga
Si es una merienda muy práctica y fácil de realizar.
Gracias por la visita
Hola cariño.
Que buen recetas nos trajiste, me encantan estos postres porque son fáciles de hacer.
Me encanta la cobertura de chocolate, para las personas que no saben trabajar con merengue.
Hola amiga
Es muy práctico además que quedan muy buenos
Hola amiga, la receta que nos presentas se ve tan práctica como deliciosa y quién no es amante del chocolate? Jaja. Es ideal para merendar y parecen los pingüinitos, jaja. Saludos!
Hola amiga
Si es una receta muy práctica e irresistible, tiene mucha semejanza a los pingüinos solo me faltó rellenar.
Gracias por la visita
Hola amiga, que fácil su preparación y se ven muy ricos, ideales para acompañar algunas de las reuniones 😊 gracias por compartir esta genial receta!!
Si amiga además quedan super ricos
Uy qué rico. Me recordaron a los que son de marca ' pingüinito' que son una delicia.
De seguro te quedaron igual.
Son un postre rápido con muchas variedades a la hora de preparar.
Intentaré prepararlos en casa 😋
Hola
Son muy prácticos para preparar, además quedan muy rico
Gracias por la visita