Jueves de Cotina Food // Torta marmoleada de Cambur con Chocolate en forma de corazón en honor a Mamá por @rosinat // #Club75

in Comunidad Latina2 years ago

Feliz Jueves apreciados amigos de @cotina.

De vuelta por esta gran comunidad para compartirles la receta de mi Torta marmoleada de Cambur con Chocolate.


WhatsApp Image 2022-05-05 at 5.39.32 PM.jpeg
Torta marmoleada de Cambur con Chocolate / @rosinat / Venezuela

Para quienes como yo son amantes de los cambures y nunca les faltan en casa, les puede pasar que se les maduren muy rápido así que para evitar botar esa fruta que ya no se ve tan apetitosa, pero que está en un punto de madurez ideal para hacer un postre que sirve de merienda, les traigo esta fabulosa receta donde a continuación les describo los ingredientes y el procedimiento para que la preparen y degusten:

DificultadBaja
Tiempo de Preparación01 hora
Tiempo de Cocción30 minutos
Tipo de platoPostre

Ingredientes:

DescripciónCantidad
Cambures muy maduros03
Huevos02
Aceite1/2 taza
Harina de Trigo02 tazas
Azúcar01 taza
Cacao en polvo01 Cucharada
Sal1/2 cucharadita
Canela en polvo01 cucharadita
Bicarbonato01 cucharadita


WhatsApp Image 2022-05-05 at 5.39.51 PM.jpeg
Ingredientes

Preparación:

  1. En el procesador de alimentos colocamos los cambures y los convertimos en pure

  2. WhatsApp Image 2022-05-05 at 5.39.50 PM (2).jpeg


    WhatsApp Image 2022-05-05 at 5.39.50 PM (1).jpeg

  3. Luego en el recipiente de la batidora colocamos el azúcar, el aceite, los huevos, la sal y batimos hasta disolver la azúcar, unos 10 minutos.

  4. WhatsApp Image 2022-05-05 at 5.39.50 PM.jpeg

  5. En otro recipiente cernimos la harina, el bicarbonato y la canela y vamos agregando poco a poco a la mezcla anterior.
  6. Por ultimo incorporamos el puré de cambur a la mezcla, mezclamos y separamos en otro envase un tercio de la mezcla al que le colocaremos el cacao .

  7. WhatsApp Image 2022-05-05 at 5.39.49 PM (1).jpeg
    Mezcla sin Cacao


    WhatsApp Image 2022-05-05 at 5.39.49 PM.jpeg
    Mezcla con Cacao

  8. En un molde engrasado, yo use uno en forma de corazón para conmemorar el cercano día de las madres, colocamos intercaladamente las mezclas de cambur y cambur con chocolate, luego llevamos al horno precalentado a 180°c

  9. WhatsApp Image 2022-05-05 at 5.39.48 PM.jpeg


    WhatsApp Image 2022-05-05 at 5.39.47 PM (2).jpeg


    WhatsApp Image 2022-05-05 at 5.39.47 PM (1).jpeg


    WhatsApp Image 2022-05-05 at 5.39.47 PM.jpeg

  10. Una vez listo desmoldamos y al bajar la temperatura disfrutamos


WhatsApp Image 2022-05-05 at 5.39.46 PM.jpeg


WhatsApp Image 2022-05-05 at 5.39.45 PM (1).jpeg


WhatsApp Image 2022-05-05 at 5.39.44 PM (1).jpeg


WhatsApp Image 2022-05-05 at 5.39.44 PM.jpeg

Esta ha sido mi receta para este Jueves de Cotina Food espero que se animen a prepararla.

Un abrazo muy fuerte y hasta pronto.

Todas las imágenes son de mi propiedad tomadas exclusivamente para esta publicación con mi Xiaomi 9A.

Publicación configurada con el 10% a la cuenta @cotina apoyando su crecimiento y gran labor.
Acá pueden conocerme Soy Rosina Tremaria, hasta pronto.
Sort:  

Saludos, esa torta se ve muy rica y preparada con mucho amor, y que mejor inspiración que el amor que sentimos por nuestras madres.
Gracias por compartir tu receta está muy sencilla para hacer, hay que sacarle provecho a las frutas antes que se vayan a dañar, en tu caso le toco a los cambures.

 2 years ago 

Asi es amiga el amor a mama es una gran fuente de inspiración, gracias por tu visita espero te animes a prepararla.

Saludos!!

 2 years ago 

Me encanta esa combinación de cambur y cacao en la tortas es lo.maximo nunca le he puesto canela me gusta esa idea.

Gracias por tu deliciosa receta

 2 years ago 

La canela le da un toque que complementa y resalta el resto de sabores, te lo recomiendo saludos 🤗

 2 years ago 

Saludos @rosinat, me encanta esta torta con ese toque de canela, y la forma de corazón hermosa, muchas felicidades y éxitos.

 2 years ago 

Gracias amiga, en forma de corazon como homenaje a todas las madres que hacemos vida en esta gran plataforma. Saludos 🤗

 2 years ago 

Holaa❤, gracias por tu gran participación en nuestro Jueves de Cocina. Para nosotros tu aporte es muy valioso. Esta parece una gran combinación entre el cambur y el cacao, además que sea en honor a las madres le da un gran significado. Quedó realmente muy linda, gracias por compartir este paso a paso.

Status del Club

El usuario rosinat realizó (en 2 mes/es):

  • RETIROS: 0 STEEM
  • ENCENDIDOS: 359.007 STEEM

CLUB75: Elegible. Debes encender 0.000 STEEM

 2 years ago 

Es aun mas valioso para mi participar es esta Dinámica que fomenta los jueves y que realmente me fascina, saludos 🤗

 2 years ago 

Yo la he preparado y queda riquisima esa torta, la combinacion de colores es maravillosa.

 2 years ago 

Y si la acompañas con un cafe mucho mas rica aun 😋

 2 years ago 

Amiga que rica se ven en las fotos de esta torta.

El sabor debe ser espectacular, y hoy con tus paso a paso aprendí el marmoleado, nunca lo habia visto asi, me quedaron ganas de probarla e intentar hacerla. Bendiciones

 2 years ago 

Te recomiendo que la hagas y disfrutes amiga te aseguro no te arrepentiras, saludos 🤗

Muy bien el tutorial y me encanta tu molde de corazón. Se ve muy rica la torta @rosinat gracias por compartir esta especialidad culinaria 🤝🏼

 2 years ago 

Encantada de compartir con todos ustedes ya que además de enseñar me permite aprender tanto, Saludos 🤗

 2 years ago 

Hola @rosinat que linda quedó tu tortica. Excelente idea para obsequiar mañana día de las madres. Imágen que está tan delicioso como se ve. Saludis

 2 years ago 

Una opción que además de deliciosa es muy sencilla y económica, ideal para compartir con mamá, Saludos 🤗

se ve deliciosa esa torta le diré tu receta a mi mama para que me prepare una

 2 years ago 

Seguro que a tu mama le quedara deliciosa y la disfrutaras mucho hijo.

Saludos y gracias por tu visita.

Coin Marketplace

STEEM 0.18
TRX 0.14
JST 0.030
BTC 59708.78
ETH 3185.76
USDT 1.00
SBD 2.45