Hola que tal querida comunidad espero estén teniendo una excelente semana. La noche de hoy aprovechando este jueves de #cotina-food quiero compartir con todos ustedes la preparación de unos rico perro calientes los cuales preparare hace pocos minutos para complacer a mis hijos y por supuesto para compartirlos con todos ustedes. espero les agrade.

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los ingrediente que utilice fueron los siguientes.

• pan de perros caliente
• Salchichas Brazileras
• Papas para perro
• Cebolla
• Maíz
• salsa de tomate
• Mayonesa

Comencé la preparación de esto perros calientes Cortando por la mitad las salchichas ya que son bastante grande y considero que media salchichas es mas que suficientes y las puse a sancochar un rato, luego las retire de la olla y las reserve.

El siguiente paso fue cortar la cebolla muy finamente luego la coloque en un plato junto al maíz y las papas para así tener todo en orden al momento de empezar a armar los perros.

Ya con las salchichas cocidas y todo en orden le realice a cada pan un ligero corte y lo coloque al fuego en un baño de maría que improvisé con una olla y un colador de pasa de metal.

Una vez los panes estuvieron lo bastante blandos y esponjosos los retire del baño de maria y comencé a armar los perros caliente como ya todos sabemos colocando primeramente la salchicha.

Para continuar con la cebolla, las papas y el maíz.

Para finalizar la preparación agregándoles las salsa de tomate y la mayonesa.

Listos mi perros caliente. a Comerrrr

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Apreciada comunidad latina esta fue mi preparación en este jueves de #cotina-food espero mi participación de de su agrado. Hasta la próxima.

Saludos