Hola mis queridos #cotiamigos, deseo que estén muy bien y la bendición de Dios les abrigue y proteja de todo mal. Hoy estoy a tiempo de participar en la temática de día, la cual me parece interesante que conozcan y comencemos a incluirla en nuestra rutina habitual. Cómo conocí la chaya? Pues esta planta que seguramente ya conocen, me la presentó una amiga del trabajo, pues ella me la recomendó ya que no salía de una infección urinaria o sentía dolor en la parte baja de la espalda, de verdad que me ha brindado bastante beneficio en particular, porque he dejado de sufrir de los riñones gracias a la Chaya.

Ahora te pregunto a ti… ¿Habías escuchado sobre la chaya? Tiene un sabor característico, pero vale la pena consumirla con los grandes beneficios que amablemente te haré saber. Entre sus principales nutrientes de la chaya son el hierro, proteínas, fibra, calcio, potasio, vitaminas A y C y también es rica en antioxidantes, que en conjunto, otorgan beneficios para nuestra salud.

Se pueden consumir las hojas de Chaya añadiéndolas también a sopas o caldos, granos (frijoles), arroz, huevos revueltos, pero cuidado, la Chaya así como las berenjenas, la yuca, las papas y otros alimentos pero debe ser cocinada antes de consumirla… Es decir, no se consume agarrándola directo de la planta.

A ver chicos, la Chaya es tan buena, que consumiéndola con regularidad nos aporta grandes contenidos en hierro ayudándonos a prevenir y combatir la anemia, puede funcionar en algunos casos para tratar problemas de Diabetes Mellitus de tipo 2, ayuda de igual manera a prevenir el sobrepeso, nos reduce el colesterol y triglicéridos, y por último que es un punto muy importante que es bueno resaltar es que…

Dejo mi aporte a la comunidad con el 15% de la recompensa obtenida de esta publicación para @cotina. Muchas gracias por tomarte unos minutos de tú tiempo en leerme, quedo atenta a tú comentario, nos vemos en la próxima. Recibe de mi parte un abrazo caluroso.