Preparando leche condensada

in Comunidad Latina3 years ago
Hola amigos de steemit, les mando un saludo y esperando en Dios que se encuentren bien. Hoy les quiero compartir mi receta de esta leche condensada que hice, es muy rica para acompañar con galletas o pan.

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Esta es la leche condensada ya terminada.


Como hacer la leche condensada rápido, sabrosa y en muy poquito tiempo, para acompañarla con lo que querramos.

Ingredientes:

1.Una taza de leche en polvo.
2.Una taza de azúcar.
3.1/2 taza de agua.
4.Una pisca de sal.
5.Una cucharada de mantequilla.


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Estas son los ingredientes.


Preparación: vertir la media taza de agua en una olla a fuego medio, esperamos a que empiece a hervir y retiramos del fuego por un momento, luego agregar la taza de azúcar remover hasta que se disuelva y añadir la pizca de sal, seguidamente hechar la leche en polvo y seguir removiendo hasta disolverse y que vuelva a quedar líquido; seguir cocinando a fuego medio por unos minutos para luego agregar la cucharada de mantequilla y retirar del fuego.

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Aquí ya esta el agua hervida y con la azucar agregada.


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Aquí estoy revolviendopata que se disuelva la azúcar.


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Agrego la leche en polvo.


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Agrego mantequilla.


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Lo revuelvo.


Nota : si le quedan grumos en la mezcla, no hay problema que no se solucione con la licuadora!! Y allí aprovecha a echarle un poquito de vainilla o esencia de mantecado.

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Aquí puse la mezcla en la licuadora ya que me quedó con grumos, y le agreguéun poco de esencia de vainilla.


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La licuo.


Una vez listo todo esto, tenga un recipiente a la mano, preferiblemente de vidrio para que guarde en el su leche condensada y la mete a refrigerar.

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La verti en un recipiente de vidrio.


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Luego la refrigeré.


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Y ya esta lista para comer.


Quiero agradecer a @steemcuar02, @dexsyluz y a @ferrerloz por sus votos y mi publicación pasada que tiene por título: Una reflexión en un día lluvioso.

Espero que les allá gustado mi publicación comunidad. Dios los bendiga. C.C: @steemcuartor01 @steemcurator03.
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 3 years ago 

Muy sabrosa la leche condensada gracias por compartir la receta

Muchas gracias, espero que le sea util y tambien la pueda hacer en su hogar

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