SEC S4-W2 | Mi desayuno preferido | por @noelisdc
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¿Cuál es tu desayuno favorito?
¿Cuál es tu desayuno favorito?
Me encanta el desayuno, yo diría que es la comida primordial para comenzar el día con energía, como todo venezolano mi desayuno favorito son las arepas.
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Ellas han estado en nuestra mesa por muchos años y alimentando a cada hogar, está puede ser combinada con diferentes rellenos ya sea pollo, carne mechada, queso, huevo, aguacate, caraotas, total ella siempre está dispuesta a ser buena combinación con cualquier relleno. La podemos consumir dulce o salada, asada o frita, también horneada que da genial.
¿Qué ingredientes incluyes?
¿Qué ingredientes incluyes?
Para la preparación de la arepa necesitamos de ingrediente muy simples:
- Harina de Maíz precocida
- Agua c/n
- Sal c/n
Su preparaciones muy simple, en un recipiente agregamos el agua junto con la sal (al gusto), luego agregamos la harina, por lo general a mí me gusta dejarla un momento para que se hidrate con el agua, luego comenzamos a amasar con la mano hasta que quede suave y homogénea. Aprendí a hacer las arepas gracias a mi abuela quien me enseñó con mucho amor y dedicación.
![Picsart_22-09-07_21-49-32-052.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmNseo5uexSdi17np9CXy9eVJbU1vxsbYwgz5DMC6fFUkn/Picsart_22-09-07_21-49-32-052.jpg)
Ahora si viene el proceso de formación de la arepa, tomamos una bola de masa y le vamos dando forma redondeadas, se que hay algunas personas que las hacen cuadradas y ovaladas pero el sabor siempre será el mismo.
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Después de darle forma las colocamos en un sartén caliente y engrasado con aceite, a mí me gusta colocar el fuego medio bajo porque me encanta que queden crujientes, le damos vuelta por ambos lados, esn listas cuando al darle golpes con la palma de la mano suena como un tambor.
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Ahora si vamos a preparar el relleno, yo quise hacer una ensalada de sardina y para ella utilice:
- 2 tomates
- 1 cebolla
- 1 lata de sardina
- Mayonesa
- Sal al gusto
Picamos el tomate y la cebolla en cubos y los agregamos en un recipiente, luego destapamos la sardina le quitamos los huesitos y los agregamos, luego añadimos la mayonesa y la sal, mezclamos y ya está listo.
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Abrimos las arepas por un costado, le agregamos mantequilla y luego las rellenamos con la ensalada, Lista nuestras arepas deliciosas y muy nutritivas.
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¿A qué hora desayunas? Y ¿Quién lo prepara?
¿A qué hora desayunas? Y ¿Quién lo prepara?
La mayoría de las veces desayuno de 7:30 a 8:00 am ya que tengo dos personitas que al levantarse de la cama lo primero que hacen es preguntar por su comida.
La mayoría de las veces la que prepara el desayuno soy yo, a veces mí esposo nos sorprende pero yo soy la que está allí todas las mañanas cocinando para mí familia.
¿Cuáles son los desayunos típicos de tu país?
¿Cuáles son los desayunos típicos de tu país?
En mi país la gastronomía es muy variada pero hay platos que nos caracterizan como venezolanos y resaltan nuestra cultura gastronómica como, los tequeños, panquecas, pastelitos, domplines, empanadas, arepas con sus diferentes rellenos y el bollo.
Nos sentimos orgullosos de que nuestra cultura haya traspasado fronteras, en cada país en dónde nos encontremos siempre será bien recibida nuestra comida tradicional, como venezolanos es grato poder dar a conocer nuestra comida típica y es satisfactorio ver qué muy bien recibida por el extranjero.
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Gracias por detenerte un momento a leer y comentar mi publicación, saludos y bendiciones para todos.
Te invito a conocerme 👉 Soy @noelisdc
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Las fotos son de mi propiedad y fueron tomadas exclusivamente para esta publicación con mi teléfono Tecno Pop 4.
Amiga tus arepas se ven muy ricas, y se tipo de ensalada me encanta.
Hola amiga gracias me alegra que te haya gustado, la ensalada es muy deliciosa, es una de mis preferidas. Gracias por el apoyo🤗
En las mañana nunca pueden faltar esas ricas arepas, veo que te quedan perfectamente redondas, yo esa habilidad no la tengo jajaja y rellenas de una ensalada de sardina son lo maximo amiga.
Saludos!!
Hola amiga eso es cierto es el pan nuestro de cada día, jaja tuve una profesora muy buena que me enseñó hacerlas así de redondita. Te cuento que con la ensalada quedaron espectaculares. Gracias por el apoyo 🤗
Saludos amiga.
La arepa con ensalada de sardina es lo máximo, tengo una tía que la prepara espectacular, cuando vamos a visitarla cosa sabe que me encanta la prepara.
Tu desayuno se ve delicioso, espero lo hayas disfrutado!!
Suerte en el concurso. Saludos!!
Amiga tu sabes que este plato es una delicia, que linda tu tía que te consiente con esta comida. Gracias por tu apoyo amiga🤗
Wow que delicia de desayuno, me encantan las arepas de desayuno pero que las hago otro jajaajaaja, la harina de maiz es un ingrediente infaltable en la cocina Venezolana y en la colombiana, es tan verdatil que podemos hacer con ella tantas cosas 😋
Exito en el challenge 🙃
Jajajaa a quien no le gustan si son deliciosa y más cuando otros las hacen, un desayuno que siempre está en nuestra mesa. Gracias bella por el apoyo🤗
Saludos amiga.
Cómo Buena Venezolana, elegiste la Arepa que sin duda es el Mejor desayuno del planeta je je je je . ( Habla otro Venezolano)
Son divinas y nos brinda. La oportunidad de poder rellenarlas con cualquier cosa y quedarán igual de ricas!!
La elección de tu relleno es Increíble, la Sardinitas con vegetales Frescos queda muy buena!!!!!
Excelente entrada amiga éxitos!!!!
Así es amigo un plato que nos caracteriza mucho y del cual no nos cansamos de comer y combinar con cualquier relleno, jajaja qué más venezolano que comer arepa con las manos☺️. Gracias por el apoyo amigo🤗
Que ricas son las arepas, ya sean rellenas o sin relleno. Me gusta que las haces en sarten, me parece que así quedan mas ricas y mas grandes que en tostiarepa ja ja.
El relleno que usaste en esta ocasión, es sencillo y se ve muy sabroso. Espero que sigas disfrutando de estos ricos desayunos en casa. Saludos.
En darte quedan muy ricas y tostaditas te las recomiendo y el relleno es esquisito me alegra que te haya gustado y espero pruebes prepararlas así. Gracias por el apoyo🤗
Hi, @noelisdc,
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Hola amiga,la arepa rellena con saldina y su repectivo tomate , cebolla y su mayonesa.., es otro nivel de ricura, es super buena ..excelente saludo
Hola amigo, no pudiste darle una mejor descripción, este plato es de otro nivel. Gracias amigo por el apoyo🤗
The breakfast is delicious, it is clear from the ingredients and the way you make it wholeheartedly,
Breakfast is an important thing to support our productivity throughout the day, I will be very excited to wake up and enjoy arepa
Good luck for the contest sista🤗👍😇
Hola amiga así es el desayuno es primordial para iniciar nuestro día con las mejores energías, amiga déjame decirte que te encantaría mucho comer la arepa porque es deliciosa y nutritiva y la puedes combinar con cualquier relleno. Gracias por el apoyo🤗
You are well come my sista,
🤗👍