Hola hola mis queridos amigos de Steemit y de Cotina... Bienvenidos una vez más a mi diario!!! 👇🏼

Poniendo en práctica lo aprendido.

La semana pasada, pude aprender con exactitud la manera correcta de hacer el merengue italiano, estoy super feliz ya que este merengue era uno de los que me hacían doler la cabeza 😂.... Por eso decidí trabajar con Chantilly cuando empecé a hacer tortas, porque sabía que solo había que refrigerar muy bien y batir muy bien.

Sin embargo, este merengue es delicioso y a veces, para economizar en casa, lo quería hacer así.

Gracias a Dios y a las profesoras de repostería , que pude aprender 😍 siguiendo su receta y sus recomendaciones, hoy pude decorar una torta para mi suegro. Ustedes pensarán que "quizás" se me hizo fácil, pero en realidad no, esto lo estoy recién aprendiendo.

Aproveché de hacerle un mini volcán a la hija de mi esposo, quien también cumplió años, pero el día anterior, no habiamos tenido el dinero para su detalle, pero le encantó esta otra torta.

Pase el día ocupada con las tortas y las decoraciones... En la noche llegó la hora de cantar cumpleaños y de compartir, pero estamos en venezuela, la luz
se puede ir en cualquier momento y hoy fué ese día 😄, a las 6 de la tarde se fué la electricidad y pudimos compartir en la oscuridad de la noche... Porque no siquiera luna había.

Mi pequeña y su prima, tomándose fotos.

Pudimos hablar, comer, disfrutar de una reunión sin luz , pero en familia...

La electricidad volvió como a las 10:30pm , a esa hora empezamos a cantar cumpleaños porque la hija de mi esposo tenía que irse, ya después nos quedaríamos todos reunidos.

Mi esposo ,mi cuñado y mi suegro.

Quise contarles este día, porque de verdad que estoy muy emocionada de haber aprendido a trabajar con el merengue italiano 🤣🤣...

Gracias a todos por el apoyo ❤️ bendiciones!!!

Todas las fotografías son de mi propiedad, tomadas con mi teléfono xiaomi redmi 9 A.