Hola se que llegué tarde o como decimos los venezolanos detrás de la ambulancia 🚑 pero aún así no quise quedarme con la arepa hecha, como todo Venezolano este es el plato tradiciona más consumido, desde que somos bebés lo primero que nos dan a probar es la masa de la arepa para ir adaptando el paladar a esta exquisitez.

_{Imagen Editada en PicsArt.}

Debes hacer tus arepas y mostrar el paso a paso, además de agregarle el relleno que quieras, lo importante es sentirte orgulloso de ser venezolano.

Los ingredientes para hacer estás arepas son pocos, harina de maíz, agua, sal y de relleno mantequilla y carne molida que quedó del almuerzo.

Primero pongo el agua y la sal, pruebo que esté en el punto y agrego la harina de maíz que quede bastante suave luego se deja reposar y ella al secar toma la consistencia adecuada para amasar bien y armar nuestras arepas.

_{Agua y Harina}

Hace meses que no estoy comiendo arepas por situaciones médicas pero @vivigibelis me hizo antojar y preparé para todos en casa, pongo a calentar mi reliquia de budare que está negrito por el uso y lo curé yo solita de tanto cocinar y eso me hace sentir bien venezolana.

Dejo mis arepas a fuego lento para que se cocinen bien y queden suaves, les doy la vuelta con la mano, también tengo ese nivel de señora desbloqueado y como se que están listas? Bueno dijera mi querido Hernán Gamboa que Dios tenga en su gloria quien fuera cuatrista de Serenata Guayanesa, te pones la arepa en la mano y la palmeas, cuando la arepa da el Do mayor está lista y esa ha sido mi tecnica.

_{En el Budare.}

Además de responder lo siguiente:

¿Qué va primero al hacer arepas, el agua o la harina?

La principal marca de harinas que es la Harina pan es muy clara en sus instrucciones de preparación, dice en el empaque, agrega el agua y después la harina, si ustedes no inventaron la harina pan entonces no cuestionen la preparación que es como ellos dicen y así lo hago yo 😄 😄 😄.

¿Prefieres arepas asadas, fritas o dulces?

Me gustan las arepas de todo tipo las fritas que queden crujientes, las asadas que queden suaves y las dulces bien abombadas.

_{Mi arepa con Carne.}

¿Cuantas arepas te comes en el día?

Sinceramente no me como ninguna arepa por el régimen alimenticio podría comer una integral con avena y afrecho, pero si hago para mí esposo y mi hijo y generalmente es una al día, a veces ninguna porque trato de variarles las comidas

_{Arepas Integrales}

¿Cual ha sido la mejor arepa rellena que te has comido en la vida?

Las mejores arepas las he comido en campamentos ese sabor de la parrilla ahumada es increíble, generalmente van con queso pero el sabor principal lo tiene la masa y el humo del fogón que hicimos.

_{Arepas en fogón más buenas...}

De esta manera terminó mi participación luego de matar el antojo de comerme una arepa con carne molida y los de otros países que aún no prueban este manjar de Dioses traten de probarlo que no se van arrepentir.

Los invito a conocer un poco más de mi en el enlace de Mi Presentación