...Y en esta segunda parte veremos más frutas, flores, yerbas aromáticas y animalitos. Todo esto fue dentro de la casa típica de un poblador de Condoray, Lunahuaná, Perú. Espacios como estos me llaman la atención, porque encuentras una enorme diversidad de especies entre flora y fauna...Veamos cómo fue esto, así que ¡prepárate!.

Planta de camote

Este camote al parecer tiene 1.5 meses de sembrado. Esto es debido a que la planta está en pleno crecimiento de "follaje". Al ser de tallo verde claro y por el tipo de hojas, diría que es de la variedad Jonathan, es decir el clásico camote amarillo. Este camote es una variedad procoz (3.5meses) y se consume en frituras.

Entre Romero, pimentón y Muña

Este pasadizo me llamó la atención porque hay una gran variedad de hortalizas y frutas. El "Romero" (Rosmarinus officinalis) es una planta aromática del tipo arbusto. Una infusión de Romero es ideal para calmar el estrés. El "pimentón" o pimiento morrón (Capsicum annuum) es mi ají favorito (jaja), esto es porque no pica nada. Se usa como condimento en platos típicos de la zona (arroz con pato) y en ensaladas. La Muña (Minthostachys mollis) es una yerba y sirve para aliviar los dolores estomacales principalmente, además de relajarte.

Fructificación del papayo

El papayo es una planta clásica donde se observan flores: macho, hembra y hermafrodita (con estambre y pistilo). Las flores hembras y las hermafrodita dan fruto. En este caso, creo que son bisexuales porque las flores son algo gruesas y elongadas. A medida que va creciendo la planta, su tallo se vuelve más y más resistente. Sí, se viene una cosecha segura.

Fruto del Dragón o Pitahaya

La Pitahaya Hylocereus spp, es un fruto exótico. Hace unos años en Perú tenía tremenda acogida debido a sus propiedades antioxidantes y otros benefícios. Esta planta es una cactácea y requiere de tutores (estructura de guía) a medida que va creciendo. Si bien tiene algunos pulgones (insectos plaga), esto no impide un correcto llenado de fruto y posterior cosecha. Esta Pitahaya es de color rojo, también hay amarillos y anaranjados.

Banana Bizcochito

Aquí le dicen "plátano a todo". Lo curioso del Bizcochito, es que lo comimos como fuente de carbohidratos, es decir en reemplazo de la papa o arroz. Como estaba verde, lo sancochamos y luego lo pelamos y directo al plato (1/2 Bizcochito por plato), junto al lechón, camote y ensalada.

Llegaron los animalitos

Cada que me encuentro con algún animalito (incluido los insectos) los acaricio y me dan ganas de besarlos, jaja. Comenzamos con Misty, el es el perrito de la casa. Es tamaño mediano y hace sus estiramientos cada rato. Luego tenemos a Stela y su cría Estrella o "Chaskallay o Wara". Ambas ovejas son de raza Merino.

Tren eléctrico

Una vez en Lima capital, de regreso a casa tomé el Tren eléctrico o Metro en la estación Atocongo. Este tipo de movilidad es veloz y viajo tranquila porque hay arverjitas (guardianes) caminando a lo largo del Tren. Eso sí, como estamos en verano el Tren era un horno porque estaba lleno de gente.

¡Tupananchiskama!