Jueves de cotinafood. Enrollado de plátano maduro.
Hola amigos de #cotina. Les estaré compartiendo está exquisita receta de enrollado de plátano, fácil y deliciosa.
✓5 Plátanos maduros.
✓1/2 kilo de carne molida. (Guisada)
✓ queso mozzarella.
✓5 huevos sancochados.
Preparación
Lo primero que debemos hacer, dejar hervir los plátanos y los huevos.
Una vez que tengamos el plátano listo, llevamos a un envase y trituramos con la ayuda de un tenedor.
Cortaremos los huevos en rodajas y reservamos.
Llevamos el puré de plátano a un papel films el cual vamos a extender y vamos a comenzar a colocar el queso, el jamón, la carne molida y los huevos.
Enrollamos y tapamos con papel de aluminio. Llevamos al horno precalentado y dejamos cocinar por 30 minutos.
Pasado el tiempo, retiramos del horno y retiramos el papel de aluminio. Colocamos mantequilla por encima y llevamos nuevamente al horno por unos 10 minutos.
Ahora sí retiro del horno y servimos a nuestro gusto.
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Oye me parece muy buena está receta ya que aporta muchos nutrientes el plátano aporta buena cantidad de vitamina b6, además de magnesio y potasio, y las proteínas que aportan la carne y el jamón lo hacen un alimento completa
Gracias por compartir esta receta
Wow amiguita interesante receta muy práctica con los plátanos maduros se puede crear variedad de platos , pero nunca lo he probado de esta forma un día de estos y me animo a preparar tu receta ya que por estos mundos si se consigue plátano te deseo éxitos y felicidad
Saludos elisilva, me hiciste agua la boca con tu receta, tengo que hacerla porque me encanta el plátano , me la imagino con pollo en lugar de carne y algunos vegetales salteados.
Si es muy provocativa la receta y se puede hacer al gusto de la persona. Con carne, pollo lo que deseen colocarle.
Saludos amiga
Está es una de mis comidas favoritas
La combinación de sabores es muy buena,
Muy bien explicado la información te deseo éxito
Es súper exquisito, muchas gracias por tus buenos deseos.
Hola amiga, saludos, se ve deliciosa con ganas y amor, las recetas quedan estupenda, gracias por el paso a paso, se ve riquisima...
Es muy rico y lo puedes combinar al gusto.
Lo estaré realizando. Gracias amiga
Muchas gracias, espero lo puedas preparar.
Muchacha que ricura 😋
Se me hizo agua la boca.
Estupenda receta. Gracias por compartir.
A ud gracias por su visita, cuando guste allí tiene el paso a paso para que lo realice en casita.
Hi, @elisilva05,
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Es para mi un placer
Saludos amiga, quedo muy sorprendida con esta receta y es que es una forma diferente de comer plátano y no dudo ni un segundo que es deliciosa. Bendiciones 🙏🏻
Es súper rico , debes hacerlo en casa para que lo pruebes, te encantará!