Hola amigos de cotina, es un placer para mí saludarlos el día de hoy, compartiré con ustedes una receta que seguro casi todos la hemos preparado en casa pero de diferentes maneras, se trata de club house, o también conocido como club sandwich.

Sabias que? en el año 1746 es que se implemento este menú para los platillos de comida rápida, la cual tomo mucha popularidad, ya que en dos rebanadas de pan se podrían colocar un sinfín de vegetales y múltiples carnes.

Pero, lo que le da la forma exquisita y la diferencia es el corte en triángulos, porque si no pasaría a ser un sándwich mas.

Los ingredientes que utilicé fueron los siguientes

Jamon	queso
pepino	lechuga romana
tomate	huevo
Aceite	pizca de sal
vinagre	pan de sandwich
un poco de mantequilla	ajo y perejil

Procedimiento para hacer el club house

paso 1

Lo primero que hice fue tomar los vegetales, es decir el pepino, el tomate y la lechuga romana, luego le quite la piel al pepino y fui cortando en rodajas, después corte el tomate de la misma manera, las hojas de lechuga las separe de forma manual y la corte.

paso 2

Ahora en una taza agregue agua y unas dotas de vinagre, después deje remojar los vegetales por unos minutos, luego fue quitándole las semillas.

paso 3

Luego tome el ajo y el perejil, los limpie y después tome huevo, le agregue un poco de sal, lo coloque en la licuadora para realizar una salsa de ajo y perejil.

paso 4

Ahora tome el pan, y fui colocando el jamón, el queso y los vegetales, después los acomode uno encima de otro.

paso 5

Luego tome un sartén, lo puse a calentar y después agregamos un poco de mantequilla, luego vamos a colocar el sándwich y aplastamos, luego cortamos en forma triangular.