En mi casa tengo un molino manual, con él molemos diariamente nuestro maíz para hacer las arepas, algunas veces le agrego al momento de moler clavos de olor o anís estrellado para hacer unas arepas endulzadas con papelón y otras especies aromáticas.
Cuando no se tenía el molino usavamos el pilón de madera, igualmente teníamos que pilar, resultando un buen ejercicio mañanero para tonificar el cuerpo, además de alimentarnos manteníamos al cuerpo tonificado gracias al pilón.
Me gusta recordar los buenos tiempos, con la tecnología la gente como que se enferma más, antes los alimentos naturales eran los únicos que nos alimentaban, ahora muchas personas comen productos con sustancias artificiales, lo mejor es lo natural.
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