Cordon bleu, fácil y rápido para preparar.
Hola querida familia de steemwomen club.🤗
Espero hayan tenido un hermoso Domingo Hoy les traigo una súper fácil y sencilla receta para preparar un cordon bleu es la primera vez que hago y la verdad me gustó mucho.
Ingredientes
1 Una pechuga de pollo, bueno depende de la cantidad que vayan a hacer.
2 Jamon.
3 Queso mozzarella o el de su preferencia.
4 Sal, pimienta,orégano .
5 Harina de trigo.
6 Aceite de oliva o el que tengan en mano
7 Huevos
Pasos:
- 1 Empezamos preparando la pechuga, agarramos y cortamos un pedazo le colocamos la sal, el pimiento, y el orégano.
- 2 Luego agarramos un sartén y echamos el aceite.
- 3 Colocamos la pechuga y le damos la vuelta para que se medio cocine.
- 4 Luego la sacamos del sartén y le colocamos el jamón y el queso mozzarella a nuestro gusto.
S
- 5 Al hacer eso, agarramos y lo enrollamos que quede algo así:
- 6 Al tenerlo así, batimos los huevos, para pasar el enrollado por huevo.
- 7 Luego de esto agarramos y colocamos la harina en un plato o donde ustedes quieran colocar.
- 8 Y pasamos el enrollado de pollo con jamón y queso por el huevo y luego por la harina
- 9 Al estar así está listo para empezar a freír,
- 10 Lo podemos acompañar con lo que queramos, yo lo acompañe con arroz y puré de papas