Club75🐬 Weekly challenge 🍜Food photo 📸 Week #66 Fideos de Arroz con Vegetales Mixtos!

Los fideos de arroz son originarios del sur de China, son una rápida y fácil opción a la hora de comer, se pueden combinar fácilmente tanto con vegetales como con diferentes tipos de carne. Representan una opción sana, saludable y nutritiva. Ya que tienen un alto valor energético al tratarse de carbohidratos de rápida absorción y un aporte calórico menos elevado que la pasta o el pan.

Este platillo en particular fue preparado por @papi.mati, dónde combinó los fideos de arroz con una deliciosa sopa de vegetales mixtos cómo zuccini, champiñones, perejil fresco, pimentón, cebolla y aderezado con un toque de pimienta negra.

Es perfecto para esos días frescos dónde no queremos comer tan pesado pero aún así queremos disfrutar de una comida deliciosa. También puede ser un platillo liviano perfecto para la cena, en este caso nosotros lo comimos en el almuerzo y yo me comí dos tazas de fideos, no se engañen con la apariencia, estos bowls con apariencia de taza cargan aproximadamente medio litro y son perfectos para servir sopas y otros preparados calientes.

Con esta foto quiero participar en el weekly challenge de world of xpilar, y quiero invitar a @papi.mati, @geos90 y @jotase a participar.

La foto me pertenece y fue tomada por mí, con mi teléfono Moto E⁶ plus en la ciudad de Rosario, Argentina.