Моя заявка. Обед в Луковой слободе во время поездки в Ростов Великий. Во всех блюдах присутствует лук. На переднем плане - луковый суп-пюре. За ним - булочки с луком. В вазочке подальше - луковое варенье, которое полагалось добавлять к жареной в кляре треске.
К луку я отношусь хорошо, иначе не стала бы заказывать такой обед. Но должна признать, что класть его в любое блюдо - одноразовая забава. Рыба с вареньем показалась не лучшим сочетанием. :)
А суп вкусный.