Jueves de Cocina y Proyectos Manuales/23-09-21: DULCE DE GUANABANA por @alicia16/20% para @colmena 181136

in Scouts y sus Amigos3 years ago (edited)

Hola hermosa comunidad de @scouts, reciban mi mas sinceros saludos que Dios Todopoderoso me los bendiga grandemente a todos. Hoy en jueves de cocina y Proyectos Manuales #cocina-scouts quiero mostrarles como realizar un delicioso y sencillo Dulce de Guanábana.


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LA GUANABANA


" La guanábana es también conocida como graviola o annona muricata, un árbol frutal originario de los bosques tropicales de América del Sur, África y el sudeste de Asia. Su fruta es deliciosa, con un aroma fuerte y un sabor agridulce que a todos encanta".

"Gracias a sus diversas propiedades, tanto las hojas como la fruta te pueden ayudar a mantenerte sano y activo. ."

"Posee alrededor de 20 mg. por cada 100 g. de la fruta. Lo que una persona necesita de vitamina C por día son 60 mg, que se cumplen con solo consumir 300 gramos de guanábana, que es un tercio de la fruta aproximadamente".

"Contiene excelentes propiedades antioxidantes, ayuda a aumentar la resistencia, retrasar el proceso de envejecimiento además de ayudar con el tratamiento del cáncer ". FUENTE"

INGREDIENTES PARA LA RECETA DE DULCE DE GUANABANA:

  • 1kilo y 1/2 de Pulpa de Guanábana.
  • 3/4 tazas de agua.
  • 2 taza de azúcar.
  • El jugo de 2 limones.

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  • Se agrega la pulpa de la guanábana a la licuadora junto con los 3/4 tazas de agua.
  • Vertemos la mezcla obtenida en una olla .

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  • Le agregamos las 2 tazas de azúcar y el sumo de limón y se cocina a fuego bajo durante 1 hora revolviendo con paleta de madera contantemente.


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  • La mezcla estará lista cuando se vea brillante y pesada al punto que se vea el fondo de la olla.
  • Bajar del fuego.
  • Dejar a temperatura ambiente y reservar en refrigerador .

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Listo para degustar. Cantaura-Anzoátegui.

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Todas las imágenes son de mi autoría por @alicia16, para esta publicación.


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Sort:  

No he tenido la oportunidad de probar el dulce de guanabana, pero el que hiciste se ve delicioso. Saludos!!

 3 years ago 

Hola @omarlis anímate hacerlo veras que te encantara es muy rico...saludos

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Hola amiga, debe de quedar muy sabroso. Nunca he tenido el placer de probarlo pero me puedo imaginar lo bueno que sabe. Saludos y éxitos 🤗

 3 years ago 

Hola amiga @hildamartinez58 si la verdad bien sabroso. Amen muchas gracias

 3 years ago 

Hola amiga Alicia ..vaya jamás he probado esa fruta en dulce así que en lo que pueda replicare tu receta.!👍

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 3 years ago 

hola amiga @naka05 te la recomiendo....es deliciosa!!! gracias saludos

 3 years ago 

Un dulce poco conocido por lo visto, pero se ve muy bueno.
Excelente propuesta amiga @alicia16. Bienvenida a la mejor comunidad, bienvenida a tu nueva casa #Scouts

Voto al 100 %
Saludos y hasta pronto.

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 3 years ago 

Gracias @fjjrg es poco común pero con un sabor espectacular y fácil de elaborar, me anime hacerlo y quede encantada....Gracias por su apoyo.

 3 years ago 

Se ve muy bueno, a mi me gusta mucho la mermelada y toso lo referente a guayaba, me gusto mucho tu post.!!

 3 years ago 

Gracias amigo le animo a que lo haga va quedar enamorado de su sabor. Saludos

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