Daily Menú Delicacies Semana Nro 25. Fecha (29-06-2024) //Disfrutando de rico pescado (Jurel fresco), frito.
Un saludo cordial, estimados chefs de nuestra comunidad Steemit Iron Chef
Nuevamente es un gusto el volver a participar en esta encantadora dinámica que nos invita a participar para mostrar las mejores fotos de los platos con las comidas hechas en casa de acuerdo a nuestro conocimiento en dichas preparaciones, que nos alimentan y aportan los nutrientes a diario.
Un gran y hermoso día lleno de vida iluminado por un radiante sol en un ambiente aun persistentemente cálido, desperté con optimista para iniciar mis actividades del hogar después de orar, asearme de manera habitual.
Desayuno
Almuerzo
Después de haber desayunado, me dispuse a realizar los quehaceres de la casa mientras tanto transcurría el tiempo, después comencé a preparar la comida para almorzar, compramos pescado, (jurel fresco), este lo adquirimos dentro de las compras que realizo cada 15 días, y en ese preciso momento lo lavo con abundante agua y es cuando lo proceso, colocándole sal y ajo triturado, para luego meterlo en el congelador hasta el momento de necesitar para sacar de la nevera para preparar para comer.
Lo deshiele y después lo Freí en aceite caliente hasta que se doro por ambos lados
El almuerzo preparado, que acompañe de yuca cocida y ensalada de lechuga y tomate y como bebida con un delicioso jugo de lechosa al natural.
Generalmente después de almorzar, me gusta mucho una última taza de café solamente, durante todo el día
Cena
En horas de la tarde, me dispuse a preparar pan con avena añadida.
Ingredientes | Cantidad |
---|---|
½ kilo | harina de trigo |
dos cucharadas | avena en hojuela |
2 cucharadas | margarina |
1 cucharadita | de sal |
1 cucharadita | de levadura |
20 gramos | de azúcar (opcional) |
1 taza y ½ | de agua |
1 cucharadita | de esencia de mantequilla |
Para elaborar el pan, reuní todos estos ingredientes en una taza para amasar, dejo reposar por dos horas, al pesar la masa, esta gana un peso de 840 gramos, partí la masa en 2 partes, estire cada trozo con un rodillo, a lo largo y luego enrollo para hacer el pan, le abrí unos surcos en la superficie con la punta de un cuchillo, caliento el horno con llama baja, antes de introducirlo, para que se hornee durante 25 minutos.
Después de estar horneado el pan, espere a que se enfriara a temperatura ambiente para después y luego partir uno de los panes a la mitad.
Con la idea de rellenar con jamón, queso, lechuga y tomate para comer en la cenar.
Gracias a Dios por este atesorado y hermoso día del Daily Menú Delicacies Semana Nro 25.
Cierro este día, con la esperanza en Dios que todos que Dios les bendiga en todo momento.
Las Fotos mostradas en el contenido, las realice con mi celular Samsung A536E
Invito a @zulay7059, @blessedlife y @adrianagl
Hola amiga tú almuerzo se parece mucho al que yo preparé el día anterior al tuyo, solo que yo preparé fue Curbinas fritas con yuca y ensalada 😋
Hola amiga @raqueluchap77
estamos en la misma sintonia, en esta semana a a hora de preparar en el almuerzo un delicioso pescado fresco por su inigualable sabor.
La curbina también tiene un rico sabor-
Saludos cordiales
Hola mi querida amiga @zury23 todo se mira delicioso, me parece curioso que (aunque no se nada de pescado) siempre pensé que el jurel era sardina jajaja el que no sabe es como el que no ve 🤦🏽♀️🤣.
El pan de avena debe ser una delicia voy a tomar esta receta y ponerla en practica para la cena esta genial y como la presentaste excelente.
Saludos y bendiciones 😊
El Jurel es uno de los pescados con un gran sabor y lo mas importante es que no tiene muchas espinas.
Este pan lleva harina de trigo, el preparado con avena solamente debe ser mas beneficioso por el mayor aporte nutricional.
Saludos y agradecida por la cordial visita, comentario y apoyo otorgado, amiga
@adrianagl
Amiga, todo de su post me encanta jejeje.
Salir a buscar qué hacer y encontrarlo hecho, no había más que rellenar ese rico pancito de coco con queso, es una maravilla. Luego ese almuerzo fabuloso, me fascina. Pero remató con esos panes hechos en casa, una bendición.
Gracias por compartir la receta, tenga por seguro que la probaré. Rellenos con ensalada o solos se ve que son estupendos.
Gracias por la invitación. Ya estaré participando.
Hola estimada @blessedlife
Si el pan de coco salvo la mañana para la hora del desayuno
Los panes quedan bastantes compactos y pesados, porque con medio kilo de harina se forman 02 panes de 420 gramos cada uno.
Gracias por la visita, la buena disposición y receptividad a la invitación realizada.
Saludos amiga que ricas comidas ese desarmo voy a intentar preparar para probar me imagino que el sabor debe ser muy bueno combinar pan dulce de coco con queso rallado ah y no puede faltar su respectiva taza de café, me encanta el pescado frito acompañado con una rica ensalada y yuca sancochada y ese pan de avena también lo intentaré realizar en casa
Saludos cordiales amiga @rosselena
Si todo estuvo de un sabor muy rico y espero que a la hora de elaborar la receta, dejes reposar a masa por 2 horas para que el pan leve y quede muy bien.
Gracias por la agradable visita
Hola zory, que deliciosas comidas estuvieron presentes en tu mesa. El pescado mi favorito, yo le agregaría un aguacate y listo jejeje.
Cierto estimada @sabrip el aguacate le añadiría un toque especial al plato a la hora de almuerzo y quedaría estupendo.
Gracias por la gentil visita ofrecida
Saludos amiga, has disfrutado este día de exelente menú,lleno de sabores que impactan al paladar,me encantó ese desayunó, fuera de lo normal y por supuesto, algo que no dudo que hayas disfrutado mucho.
Cierto amiga @rosmarycar91, el menú de ese día estuvo muy bueno
Agradecida por la importante visita y comentario expresado.
Saludos cordiales.