Adapun resep yang akan aku bagikan ini adalah menu seafood yang merupakan hasil kreasiku sendiri yaitu Tumis udang dengan tempe dan telur Asin.

Bahan-bahan yang digunakan

1. Udang 500 gram
2. Tempe 2 keping

_{tempe dan udang}

3. Minyak goreng
4. Telur Asin
5. Garam dan gula secukupnya sebagai pengganti penyedap rasa
6. Bahan bumbunya yaitu : Tomat 1 buah, bawang putih 1 buah, bawang merah 5, cabai merah 12 buah, cabai hijau 5 buah

_{bahan bumbu tumisan dan telur asin}

Prosedur Memasak

Langkah pertama
Siapkan udang yang sudah dibersihkan lalu di goreng, begitu juga dengan tempenya. Tempe di iris dan di goreng.

_{tempe yang sudah diiris}

_{proses menggoreng tempe dan udang}

Langkah kedua
Siaokan bumbu tumisan, rajang semua bahan bumbu seperti tomat, cabai, bawang merarah dan bawang putih, semuanya diiris kasar.

_{bahan bumbu yang sudah dirajang}

Langkah ketiga
Panaskan minyak di wajan, selanjutkan masukkan bumbu yang sudah disiapkan, lalu ditumis hingga bumbunya harum, tambahkan sedikit air, garam dan gula secukupnya Koreksi rasa sesuai selera. Setelah bumbu matang masukkan tempe dan udang yang sudah digoreng tadi, kemudian aduk hingga bumbu tumisan merata dengan tempe.

_{proses menumis bumbu}

_{proses memasak tumisan udang dan tempe}

Langkah keempat
Terakhir, masukkan telur asinyang sudah di kocok, ke dalam tumisan tempe dan udang tadi. Aduk hingga telur merata dan menyatu dengan udang dan tempe. Selanjutnya menu masakan tumis udang tempe dengan telur asim siap dihidangkan. Menu ini paling enak dinikmati dengam nasi hangat.

_{menambahkan telur asin dalam tumisan}

_{kreasi masakanku, tumisan udang tempe dengan telur asin}

Rasa gurih, dan pedas dari bumbu tumisan dengan udang dan tempe ditambah telur asin membuat menu makanan ini terasa unik dan special. Selain itu kandungan nutrisinya juga sangat tinggi, dimana pada telur asin, tempe dan udang terdapat kadar protein yang baik kesegatan tubuh, karena protein berfungsi sebagai unsur pembangun tubuh.

_{resep masakanku hari ini}

Bagi pecinta makanan seafood, aku ajak kalian untuk memasak kembali menu masakanku yang sederhana, dan praktis ini. Karena bahan yang dugunakan mudah ditemukan serta cara memasaknya juga tidak membutuhkan waktu yang lama. Rasanya juga dijamin lezat.

_{Sekian dulu partisipasiku pada kontes hari ini. Sampai jumpa lagi dipublikasiku yang lainnya.}

Vote @pennsif.witness for growth across the Steemit platform through robust communication at all levels and targeted high yield developments with the resources available. Vote here

---

Warm Regards,

@sailawana

About me

---