Saludos chefs y amigos de la comunidad hoy les comparto mi participación en esta dinámica de alimentos para compartir con todos mi menú del dia sábado 01-02-2025 y aprovecho para invitar a mis amigos @sol02, @crisvera y @fannyescobar

Hoy es sábado y no me toca ir a trabajar por lo que desperté como a las 8 de la mañana y preparé un café instantáneo que le dejé a un doctor que trabaja allá con nosotros en las consultas del IVSS, este café en muy sabroso y viene con azúcar y leche de una vez todo incluído solo hay que agregarle agua caliente y listo con mi taza que me regalaron en el meetup de Aragua

Gracias a Dios ya logré recargar mi cilindro de gas para cocinar más tranquila, y luego de ese rico café prepare el desayuno para comenzar este desayuno fue arepas asadas las cuales rellene con mantequilla, queso y un revoltillo de atún con huevo que es muy rápido de preparar y está lleno de mucha proteína

Para el almuerzo prepare unos espaguetis, ya antes había montado a cocinar las caraotas en la olla de presión para que estuvieran listas para el desayuno y como tenía dos muslos y en casa somos tres los sancoche y desmenuce para hacer un guiso y así rinde más, le agrego zanahoria y papas para que se más abundante acompañe este rico almuerzo con una arepa frita y queso rallado y preparé de bebida un jugo de limón

Para la hora de la merienda tenía varios pedazos de torta de un cumpleaños de una vecinita amiga de mi hija y con eso aprovechamos para merendar en la tarde era una torta tipo quesillo, una torta de chocolate y otra torta de vainilla y con esta rica merienda pasamos la tarde conversando de lo rico que estaba la torta

Ya para cerrar este delicioso menú en la cena preparamos unas arepas asadas las cuales rellenamos con mantequilla y queso y acompañamos con una milanesa de pollo empanizado que es el delirio de mi hija Rosselena y con esto cerramos este rico y bendecido menú de este día sábado primero de mes