Festival de colores en nuestras comidas 🌈
¡Saludos SIC!
Saludos amigos de esta hermosa comunidad hoy me complace participar
El color que más me atrae es el color del amarillo, así tal cual como brilla el sol después de un arcoíris. El amarillo me invita a disfrutar de la papa que me encanta, de un buen arroz guisado, de un pollo al ajillo tal como este que les presento aquí.
Comer carne y huevos también son muy atractivos para mí, tal cual como se muestra este huevo a punto de ser revuelto con esta carne molida para disfrutarlo como una arepa. La atracción por la comida entra por la mirada.
Que me perdonen mis padres, pero es color negro, aunque me como la caraota. No es precisamente el color que prefieren en los platos, aunque el color del chocolate es muy similar, no podría confundirlos al momento de elegirlo. Me quedo con los colores brillantes del arcoíris.
Tal como les acabo de decir, prefiero los colores vivos del arcoíris, así que les muestro esta comida con el color rojo en el tomate, el amarillo en las papas, el naranja en la zanahoria, el blanco y rosado con el pollo y la tocineta, y una vez más el amarillo con el plátano para resaltar que es mi color favorito en las comidas.
Lo que ven aquí es pollo horneado por con vegetales: tomate, papa, zanahoria, tocineta y plátano. Los ubiqué en el plato de forma individual para mostrar de forma detallada los colores, pero les aseguro que todos reunidos nos da una gran satisfacción al paladar.
Podría decir que en las comidas, encontramos un sin fin de sensaciones y satisfacciones que sin duda entran por la mirada, por eso lo importante de los colores en las comidas, los antioxidantes, las vitaminas, el oxígeno, alegría, disfrute y digestión están presentes en estos colores de alimentos por eso los defino así:
| Color | 🌈 | Significado |
|---|---|---|
| Verde | 💚 | Antioxidante y aire. |
| Rojo | ❤️ | Vida y Energía. |
| Naranja | 🧡 | Vitamina C. |
| Blanco | 🤍 | Ligero y digestión. |
| Marrón | 🤎 | Alegría y disfrute. |
| Negro | 🖤 | Lo correcto |
Quiero especificar un poco más sobre el color marrón y el color negro. El color marrón es alegría porque amo comer chocolate y me da mucha alegría mientras lo disfruto. El color negro es lo correcto, es porque de niña me indicaron que comer caraotas es muy sano y debo comerlas, por eso correcto el color negro.
Me encanto participar en el concurso y quiero invitar a participar a @dilianny20, @marito74 y @solperez y les dejo aqui el link del concurso
¡Tomadas con mi celular Redmi Note 9!
10 % de aporte a la comunidad.
Hola nena, realmente los colores te pueden estimular el apetito, no es igual una comida sin color que resulta insipida, no hablo de colorantes artificiales, de vegetales que adornan y dan sabor, una fruta picada. El amarillo y rojo, el verde, son colores llamativos en los platos.
Me gustan las fotos, gracias por la invitación.
Saludos amiguita!!!
Sin duda alguna los colores de la vida a nuestras comidas, por lo que los chefs debemos cuidar la incorporación de colores atractivos a nuestras comidas así como el amarillo, me encanta también este color en las comidas, igualmente amiga me encanta la caraota pero ese color negro no es muy atractivo.
Me encanto leer tu participación.
Bendiciones.